A szeszes italoknak nyilatkozniuk kell összetevőikről és tápértékükről
Egy új európai törvény arra szólítja fel a termelőket, hogy 2022 előtt hozzáférhető információkat nyújtsanak a szeszes italok összetevőiről és tápértékéről.
Az európai szeszes italok szövetségei önszabályozási javaslatot nyújtottak be az Európai Bizottsághoz. A cél az európai alkoholtartalmú italok táplálkozási információinak és összetevőinek közzététele 2022 előtt. Földrengés van az ágazatban.
A következő négy évben a termelők vállalják adjon valós információkat a kalóriákról és az összetevőkről. Ez a szeszes italok, bor, almabor és sör európai termelőit képviselő hét egyesület által létrehozott kezdeményezés forradalmat jelent az ágazatban. Elmagyarázom a főbb megállapodásokat.
Táplálkozási adatokat adagonként adunk meg.
Amikor táplálkozási információkat kínálnak egy italra, a törvény szerint a tartalom 100 ml-re vonatkozik. Ez az intézkedés a párlatokat büntette, mivel a 100 ml sokkal nagyobb mennyiség, mint a normál fogyasztás. Ezért a söripar nem volt hajlandó megváltoztatni az információk megjelenítésének módját, hogy az emberek azt gondolják, hogy a sör kevésbé kalória, mint egy whisky. Végül kiszámításra kerül egy szokásos szolgáltatási mérőszám alapján, amelyet azonos feltételek mellett kell összehasonlítani.