A tanulmány megerősíti a nem kalóriatartalmú édesítőszerek szerepét a fogyásban

Alacsony vagy egyáltalán nincs kalória, ezeket a termékeket több mint egy évszázada biztonságosan használják, és szigorú ellenőrzéseknek vetik alá

Kapcsolódó hírek

Az alacsony kalóriatartalmú vagy kalóriatalan édesítőszerek fogyasztása biztonságos, és nincs kapcsolat a nem fertőző betegségek megjelenésével, ráadásul tudományos bizonyítékok arra is rámutatnak, hogy ezek jelentős szerepet játszhatnak a túlsúly megelőzésében. Ezt egy, a Nutrición Hospitalaria folyóiratban nemrégiben megjelent tanulmány állapítja meg, amely szisztematikusan áttekinti az elmúlt években ezen a területen végzett vizsgálatokat.

Amint azt Pilar Riobó, a Fundación Jiménez Díaz Egyetemi Kórházból, és a tanulmány szerzője kijelentette, „azok az ételek vagy italok, amelyekben a cukrot alacsony vagy egyáltalán nem tartalmaz kalóriatartalmú édesítőszer, segíthetnek az egészséges testsúly fenntartásában, és csökkenthetik is, mindig és amikor akik egészséges életmódot folytatnak, fizikai tevékenységet folytatnak, és ami a legfontosabb, ne vegyék a felesleges kalóriákat kompenzációvá ezekért az élelmiszerekért ».

Tudományos bizonyítékok szerint becslések szerint a felnőttek megelőzhetik a súlygyarapodást, ha napi 100 kilokalóriát csökkentenek. "Az ilyen típusú édesítőszerek jó eszközei ennek a célnak a megvalósításához, de tisztában kell lennünk azzal, hogy mindaddig hasznosak, amíg azok, akik fogyasztják, nem fogyasztanak további kalóriákat kompenzációként" - húzza alá tanulmányában Riobó. «Ez a kompenzáció azért fordulhat elő, mert a test több kalória bevitelére számít - és ennélfogva az egyénnek nagyobb az éhsége -, vagy mert egyszerűen azt gondolja, hogy cukorban gazdag ételeket vagy italokat képes fogyasztani negatív hatás nélkül, tekintettel arra, hogy korábban evett alacsony kalóriatartalmú vagy kalóriatartalmú édesítőszerrel ellátott élelmiszerek ».

---