A taoista ételek 7 alapelve a gyakorlatban

amelyeket érdemes

Fenntartható divat és kommunikáció. Wearitslow alapító

Olvassa el a következőt
6 tipp a pazarlás csökkentésére kutyájával

A tao szerint a taoista táplálkozás az ételek (az egyéb cselekvésekre is érvényes Ying és Yang) közötti egyensúly fenntartásából áll. Az étrendünk egyensúlyának megtalálásához először elengedhetetlen a 5 íz és az öt tevékenység, amelyet a természetben találunk:

Ily módon a természet elemei így vannak ábrázolva:

  • Édes föld
  • Tűz - keserű
  • Fa - Savanyú
  • Fém - fűszeres
  • Víz - sós

Miután ezeket a fogalmakat integráltuk, azt látjuk, hogy az egyes ízek testünk valamely szervéhez is kapcsolódnak, ezért fontos, hogy ételeink ízeiben mindig megtaláljuk az energiaegyensúlyt, amely segít a harmonikus táplálkozásban. Nagyon sokszor nem arról szól, hogy egy ételt megvétózzunk az étrendünkből, hanem arról, hogy kiegyensúlyozottan fogyasztjuk. Otthagyunk

  1. Ying Foods: hideg és friss ételek. Serkentik a szerveket, és segíthetnek a Yang-betegségek (láz, magas vérnyomás stb.) Leküzdésében. Célszerű nyáron enni őket. Ételtípusok: szója, görögdinnye, fehérrépa, káposzta, citrom, bambuszrügy ...
  2. Yang étel: meleg és meleg, amely testhőt generál. Ajánlott a megfázásos megbetegedések, például vérszegénység vagy fáradtság leküzdésére. Találunk: bárányt, csirkét, mangót, chili paprikát, alkoholt ...
  3. Föld élelmiszer: (édes íz). Javítják a létfontosságú energiát és a keringést. Nagyon ajánlott a gyomor számára. Ezek: borsó, édesgyökér-ginzeng, datolya, kukorica.
  4. Tűz étel (keserű íz). Szárítják és megtisztítják a beleket. Például a citrom.
  5. Fa étel (savanyú íz). Összehúzó ételek, amelyek megszilárdítják az ételt az emésztőrendszerben. Hasmenés és vastagbél prolapsus esetén ajánlott: olajbogyó, gránátalma.
  6. Ételvíz (sós íz). Nedvesítik a szöveteket és megkönnyítik az emésztést. Például algák.
  7. Fém étel (fűszeres íz). Segítenek a felhalmozódott méreganyagok eltávolításában, fűszeres ételek, például chili, gyömbér vagy fokhagyma.