A taoista ételek 7 alapelve a gyakorlatban

Fenntartható divat és kommunikáció. Wearitslow alapító
Olvassa el a következőt
6 tipp a pazarlás csökkentésére kutyájával
A tao szerint a taoista táplálkozás az ételek (az egyéb cselekvésekre is érvényes Ying és Yang) közötti egyensúly fenntartásából áll. Az étrendünk egyensúlyának megtalálásához először elengedhetetlen a 5 íz és az öt tevékenység, amelyet a természetben találunk:
Ily módon a természet elemei így vannak ábrázolva:
- Édes föld
- Tűz - keserű
- Fa - Savanyú
- Fém - fűszeres
- Víz - sós
Miután ezeket a fogalmakat integráltuk, azt látjuk, hogy az egyes ízek testünk valamely szervéhez is kapcsolódnak, ezért fontos, hogy ételeink ízeiben mindig megtaláljuk az energiaegyensúlyt, amely segít a harmonikus táplálkozásban. Nagyon sokszor nem arról szól, hogy egy ételt megvétózzunk az étrendünkből, hanem arról, hogy kiegyensúlyozottan fogyasztjuk. Otthagyunk
- Ying Foods: hideg és friss ételek. Serkentik a szerveket, és segíthetnek a Yang-betegségek (láz, magas vérnyomás stb.) Leküzdésében. Célszerű nyáron enni őket. Ételtípusok: szója, görögdinnye, fehérrépa, káposzta, citrom, bambuszrügy ...
- Yang étel: meleg és meleg, amely testhőt generál. Ajánlott a megfázásos megbetegedések, például vérszegénység vagy fáradtság leküzdésére. Találunk: bárányt, csirkét, mangót, chili paprikát, alkoholt ...
- Föld élelmiszer: (édes íz). Javítják a létfontosságú energiát és a keringést. Nagyon ajánlott a gyomor számára. Ezek: borsó, édesgyökér-ginzeng, datolya, kukorica.
- Tűz étel (keserű íz). Szárítják és megtisztítják a beleket. Például a citrom.
- Fa étel (savanyú íz). Összehúzó ételek, amelyek megszilárdítják az ételt az emésztőrendszerben. Hasmenés és vastagbél prolapsus esetén ajánlott: olajbogyó, gránátalma.
- Ételvíz (sós íz). Nedvesítik a szöveteket és megkönnyítik az emésztést. Például algák.
- Fém étel (fűszeres íz). Segítenek a felhalmozódott méreganyagok eltávolításában, fűszeres ételek, például chili, gyömbér vagy fokhagyma.