A táplálék-kiegészítők túlzott használata növelheti a rák kockázatát

A kép az amenic181/FreeDigitalPhotos.net jóvoltából

2015.04.15

Amerikai kutatók szerint az egészséges emberek táplálékkiegészítői magas táplálkozási ajánlásokon felüli vitamin- és ásványianyag-bevitelhez vezethetnek, amelyek nem járnak egészségügyi előnyökkel, de károsak lehetnek

Bizonyos népi tendencia van, hogy az étrend-kiegészítők fogyasztását az egészségi állapot javításával hozzák összefüggésbe, azonban egyre több tudományos bizonyíték támasztja alá, hogy a kiegészítők nem mindig alkalmasak, és bizonyos esetekben akár káros hatásokkal is járhatnak.

Az Amerikai Rákkutatási Szövetség Philadelphiában (Pennsylvania, USA) tartott legutóbbi ülésén a Colorado Közegészségügyi Iskola tudományos csoportja bemutatta egy tanulmány áttekintésének eredményeit, amelyek arra a következtetésre jutottak, hogy összefüggés állhat fenn a étrend-kiegészítők fokozott rák- és szív- és érrendszeri betegségek kockázatával.

Amint azt az Egyesült Államok nemzeti egészségügyi és táplálkozási felmérései mutatják, az étrend-kiegészítők használata egyre gyakoribb ebben az országban, olyannyira, hogy az amerikaiak több mint fele azt mondja, hogy rendszeresen fogyasztja őket. Úgy tűnik, hogy a kiegészítők kezdeti célja azóta vereséget szenved célja, hogy elősegítsék anyagcserénk alapvető tápanyagtartalmát abban az esetben, ha fiziológiai vagy létfontosságú körülmények megakadályozzák a napi ajánlások teljesítését a kényeztetés. A koncepció megismétlésével a kiegészítőknek segédeszköznek kell lenniük, nem pedig a változatos ételekből álló étrend helyettesítésére, amelynek kombinációja ugyanazokat a tápanyagokat kínálja, mint maguk a kiegészítők.

Az elmúlt években számos szigorú tudományos tanulmány összekapcsolja az étrend-kiegészítők által biztosított vitaminok és ásványi anyagok feleslegét az egészségügyi problémákkal. Dr. Tim Byers a Colorado Egyetem Rákközpontjából (USA) kutatói karrierjének utolsó éveit arra összpontosította, hogy feltárja a kiegészítők és a rák kockázata közötti kapcsolatot. Amint azt a National Cancer Institute folyóiratában megjelent munkában kifejtették, Az étrend-kiegészítők kezdeti tesztelése állatmodellekben gyakran jelez védelmet a rák kialakulása ellen, azonban kevés hosszú távú emberi eredmény található. És általában az, hogy táplálék-kiegészítőkkel foglalkozva ezek az emberen végzett vizsgálatok nem szükségesek a kiegészítő kereskedelmi forgalomba hozatalához, ami a gyógyszerek esetében szükséges.