A táplálkozás, a fizikai aktivitás és az elhízás megelőzésének stratégiája NAOS stratégia

| В В | В |
SciELO-m
Testreszabott szolgáltatások
Magazin
- SciELO Analytics
- Google Tudós H5M5 ()
Cikk
- Spanyol (pdf)
- Cikk XML-ben
- Cikk hivatkozások
Hogyan lehet idézni ezt a cikket - SciELO Analytics
- Automatikus fordítás
- Cikk küldése e-mailben
Mutatók
- Idézi SciELO
- Hozzáférés
Kapcsolódó linkek
- Idézi a Google
- Hasonló a SciELO-ban
- Hasonló a Google-on
Részvény
Spanyol Közegészségügyi Lap
verzióВ on-line ISSN 2173-9110 verzióВ nyomtatva ISSN 1135-5727
Rev. Esp. Public HealthВ.81В.5. Madrid Madrid 2007. szeptember/okt
KÜLÖNÖS EGYÜTTMŰKÖDÉS
A táplálkozás, a fizikai aktivitás és az elhízás megelőzésének stratégiája (NAOS stratégia)
A táplálkozással, a fizikai aktivitással és az elhízás megelőzésével kapcsolatos spanyol stratégia (NAOS stratégia)
Spanyol Élelmiszerbiztonsági és Táplálkozási Ügynökség.
Kulcsszavak: Étel. Étkezési magatartás. Táplálás. A fizikai aktivitás. Elhízottság. Élelmiszeripar. Táplálkozási politika. NAOS stratégia.
Kulcsszavak: Ételek. Táplálkozási politika. Gyakorolja az élelmiszer-feldolgozóipart. Elhízottság. NAOS stratégia.
Bevezetés
A NAOS stratégiája
Spanyolországban a legfrissebb Nemzeti Egészségügyi Felmérés (2006) 9 adatai azt mutatják, hogy az elhízás átlagos prevalenciája felnőtteknél 15,25% és nem kevesebb, mint 37,43% túlsúlyos. Vagyis minden második felnőtt súlya meghaladja az ajánlottat. Míg az elhízás prevalenciája hasonló a férfiak és a nők körében (15,54% a férfiaknál és 14,95% a nőknél), addig a férfiaknál a túlsúly sokkal nagyobb (a férfiak 44,42% -a túlsúlyos, míg a nők 30, 27% -a). De ha a helyzet aggasztó a felnőttek körében, akkor a gyermekek és serdülők esetében érhetők el igazán riasztó adatok: e felmérés szerint a gyermekkori elhízás jelenlegi gyakorisága 9,13% és 18,48% túlsúlyos. Ezért, ha mindkét számot összeadjuk, akkor látni fogja, hogy minden negyedik spanyol gyermek túlsúlyos (27,61%), ez a túlsúly egyre korábbi életkorban kezdődik.
Az Egészségügyi és Fogyasztóügyi Minisztérium válasza erre a kihívásra az volt, hogy 2005 februárjában elindította a NAOS 10 stratégiát, amely rövidítés megfelel a táplálkozás, a fizikai aktivitás, az elhízás megelőzése és az egészség kezdőbetűinek. Ezt a stratégiát, amelyet a Spanyol Élelmiszerbiztonsági és Táplálkozási Ügynökség (AESAN) koordinált, az Egészségügyi Világszervezet elnyerte az elhízás elleni miniszteri konferencián, amelyet 2006 novemberében Isztambulban rendeztek, kiemelve ezzel a NAOS stratégia mint modell értékét. az elhízás elleni küzdelemben.
A NAOS-stratégia célja a lakosság érzékenységének érzékeltetése az elhízás által az egészségre okozott probléma iránt, és összegyűjtve és előmozdítva azokat a köz- és magánkezdeményezéseket, amelyek hozzájárulnak ahhoz, hogy az állampolgárok, és különösen a gyermekek és a fiatalok egész életük során egészséges szokásokat fogadjanak el. Átfogó megközelítéssel együtt tartalmaz általános ajánlásokat és nagyon specifikus, konkrét ágazatoknak szóló kezdeményezéseket.
A NAOS-piramis
A kezdetektől fogva egyértelmű volt az egészséges étrend népszerűsítésének és a fizikai aktivitás kombinálásának fontossága, de nem két különálló valóságként, hanem inkább egyetlen üzenetben. Ennek a közös üzenetnek a grafikus ábrázolása a "NAOS piramis az egészséges életmódról". Ez egy piramis, amely először társítja az étrendi és a fizikai aktivitási ajánlásokat.
A piramisnak három szintje van, így minden szinten kapcsolódnak az ajánlások, hogy mit érdemes enni, és a fizikai aktivitás, amelyet bizonyos gyakorisággal (naponta, hetente többször, alkalmanként) kell végezni (1. ábra). A szimbólum célja ily módon az egészséges életmódra vonatkozó ajánlások vizuális modellben való összekapcsolása. A NAOS-piramis tartalma tömör: nem tesznek úgy, mintha kimerítenék az ajánlásokat vagy különösebben irányítanák őket. Először is, mivel az ételegyensúly számos kulináris lehetőség és étkezési szokás, valamint a mindennapi fizikai tevékenység legváltozatosabb és legötletesebb szokásai révén érhető el. Másodsorban azért, mert ezek a teljes lakosságra vonatkozó ajánlások, amelyeket logikusan (és bizonyos esetekben meg is kell) egészíteni és árnyalni lehet a szakemberek által adott konkrét ajánlásokkal.