A TÁPLÁLKOZÁS A HOLLANDI DIÉTÁT TEKINTIK - Comedores Industriales Magazine
Az intézményi étkeztetésre szakosodott kommunikációs rendszer: egyetemek, vállalatok és kormányzat.
Ismeretes, hogy a fogyókúrák terén hatalmas alternatívák közül lehet választani, és egyre többet adnak hozzá. Természetesen vannak olyanok, amelyeket a táplálkozási szakemberek fejlesztettek ki; a többiek közül pedig azok, amelyek csodás eredményeket ígérnek, és amelyek még mindig számos követőt vonzanak.
A szakemberek szerint azonban a legjobb étrend - és napjainkban a legtöbb követői vannak - a Földközi-tenger, gazdag természetes eredetű élelmiszerekből (olívaolaj és diófélék) származó növényi eredetű zsírokban és kevés kalóriatartalommal. Ez az étrend fokozatos fogyással és az általános egészségi állapot javulásával jár. Számos tudományos tanulmány támasztja alá.
De semmi sem örök, úgy tűnik. Mivel a SporteLuxe szakosodott weboldal szerint egy étrend megszüntette a szakadékot, sőt, arra ösztönzik őket, hogy biztosítsák a térnyerést a Földközi-tengeren. Ez az úgynevezett holland diéta, amely sok szénhidrátot és tejterméket tartalmaz, és amely a túlsúly csökkentését ígéri, ugyanakkor javítja a testi és lelki egészséget.
A kulcs: a holland életmód
A hollandiai táplálkozás a holisztikus megközelítésű táplálkozásra összpontosít, nem pedig az egyes egészséges ételek elkülönítésére. Rengeteg joghurtot, túrót, teljes kiőrlésű kenyeret, hüvelyeseket, diót, gyümölcsöt és zöldséget esznek. Ide tartoznak olyan halak is, mint a lazac és a szardínia, amelyek gazdag Omega 3-ban és serkentik az egészséges agy működését, valamint bőséges mennyiségű tejterméket a csontok megerősítésére és az élő probiotikumok a bél optimális egészsége érdekében.