A táplálkozási nevelés fontossága - Cervezorama

--> Comments Off on A táplálkozási oktatás fontossága

A gyermekeink etetése

Az étel az életünk egyik legfontosabb szempontja. Az öröm és az igény egyszerre jelentkezik, mivel egészségkímélő lehet, ha ez az étrend kiegyensúlyozott. Gyermekeinknek mindent meg kell enniük és változatos (tej és származékai, húsok, hal és tojás, keményítő, zöldség, gyümölcs, zsír és olaj, cukor, ital). Otthon és az iskolában az egészséges szokásokat már a korai oktatási szakaszban meg kell teremteni és meg kell tenni.

TÁPLÁLKOZTATÁS

A Táplálkozási oktatás Nagyon fontos fogalom, amelyet be kell vezetnünk a mindennapjainkba, hogy átirányítsuk az ember és az étel közötti jelenlegi kapcsolatot. Egyre nagyobb a kínálat, az élelmiszer iránti kereslet, növekszik az élelmiszer-felesleggel vagy -hiánnyal kapcsolatos betegségek száma. Ezért kell nekünk néhány ismeretek, attitűdök és viselkedésmódok Egy sor cselekvés kidolgozása és az étrendi hibák, például az alultápláltság megelőzése és ellenőrzése érdekében, vagyis az úgynevezett táplálkozási oktatást kell alkalmaznunk .
A szülőknek tudniuk kell, hogy a kapott információk közül melyik a legmegfelelőbb, hogy képesek legyenek feldolgozni és megtanítani gyermekeinket ennek alkalmazására a mindennapi táplálkozásban.

AZ ÉLELMISZABÁS

Étkezési szokásaink oktathatók. Mindannyian élünk annak az energiának és tápanyagoknak köszönhetően, amelyeket az élelmiszer biztosít számunkra. Milyen termékeket eszünk, hogyan főzzük őket, milyen időpontokban és milyen mennyiségben tartoznak az önkéntes és nevelhető magatartás halmazához.

Az ételek fogyasztását a nap folyamán el kell osztani (reggeli, ebéd, snack és vacsora). Ez a megoszlás jobban felosztható az ételigény, az ütemterv, a testgyakorlás stb. A szülőknek nem kell aggódniuk, ha egy nap gyermekeink sok vagy kevés energiával ettek egy ételt, mivel az a következő étkezésen, a következő napon kompenzálható; vagy a hét folyamán. Ezért a táplálkozási egyensúly a nap folyamán, a napokban, sőt a héten is megvalósul.

Az egyes ételcsoportokból fogyasztandó ajánlott mennyiség "adag" néven ismert, és az egyén tulajdonságaitól függ. Ha nem akarunk pszichológiai, vallási, filozófiai okokból stb., nagyon jól kell tudni, hogyan lehet helyettesíteni az ételcsoportokat vagy az e diétás irányelvből kizárt ételek. Kerülnünk kell a táplálkozási egyensúlyhiányt, mivel gyermekeink növekedési fázisban vannak. Ezért a táplálkozási egyensúly a jó emberi fejlődés alapja. Ha kételkedünk abban, amikor étkezési ajánlásokat adunk gyermekeinknek, tanácsos tanácsot kérni a témában jártas szakembertől.

AJÁNLÁSOK EGYensúlyozott élelmiszerekre

Adjon jelentőséget a reggelinek
Ösztönözze a kenyér, tészta, rizs, hüvelyesek, reggeli müzlik fogyasztását ...
Ösztönözze a zöldségek és gyümölcsök fogyasztását.
Ellenőrizze a tejtermékek fogyasztását.
Korlátozza a sütemények és sütemények fogyasztását.
Hirdesse a vizet, mint a legjobb italt.
Kínáljon változatos ételeket, és töltsön el egy kis időt főzéssel.
Akadályozzuk meg, hogy a gyermek gyorsan eszik, és megszokja a lassú rágást.
Ne használjon ételt bizonyos attitűdök jutalmául, vagy az ellenszenvek csillapítására.
Biztosítson nyugodt légkört étkezés közben, harc és feszültség nélkül.
Kerülje a televíziót, a rádiót vagy más olyan elemeket, amelyek étkezés közben elterelhetik a gyermek figyelmét.
Ösztönözze a fizikai aktivitást.

ÉTKEZÉSI SZOKÁSOK

Létrehozása Egészséges szokások (az ételt is beleértve) a gyermekeink oktatásának pillére. Olyan szokásokról beszélünk, mint: jól aludni, kezet tisztítani étkezés előtt és után, utána fogakat, pisilni, vagy tudni, hogyan lehet hálás a dolgokért.

A étkezési szokások Képzettek, ugyanúgy, mint mi, hogy megtanítsuk viselkedni, biciklizni, olvasni, írni, focizni stb. De úgy tűnik, hogy amikor az "evésről" van szó, az oktatási feladat szinte lehetetlen. Tudnunk kell, hogy ez egy nagyon hasonló tanulási folyamat, a kis különbség az, hogy ebben mi szülők bizonytalanabbak vagyunk, különösen, ha ez az első fiú vagy lány. Ez a viselkedés logikus, mivel a jelenlegi és jövőbeli egészség forog kockán. A szorongás fokozódik, amikor a serdülőkor gyermekeink teljes önállóságot élveznek annak eldöntésében, hogy mit akarnak enni. Addig az étkezési szokásokat alapvetően a környezet, például a család és az iskola jellemzi. De később kiterjed a baráti társaságra, az divatokra és a reklámokra, és ez válik a hivatalos jelzővé.

Így a szülők úgy látják (vagy legalábbis van ötletünk), hogy a gyermekeink egyéb külső tényezők, például a reklám és a divat iránti sérülékenység csökkenthető, ha a lehető legmegfelelőbb és legegészségesebb módon oktattuk őket.

Ezeket az étkezési szokásokat a lehető leghamarabb el kell sajátítani, és nem szabad azt gondolni, hogy "gyermekem túl fiatal, később megtanulja őket". Az étkezési szokások a halmaza higiénés-egészségügyi szempontok (személyes higiénia, az étkezés időtartama és gyakorisága) és szociokulturális (az asztalnál való viselkedés szabályai)

A 8 FŐBB TÁPLÁLÁS

A szülőknek meg kell győződniük arról, hogy az étkezés megtanítása lehetséges és nem nehéz feladat (tehát a gyerekek ugyanúgy értelmezik).
Mindig át kell adnunk a biztonságot és a bizalmat, hogy el tudjuk érni a kitűzött célokat.
Legyen világos, konkrét és kitartó, amikor irányelveket állít fel gyermekeink számára. Mindig pozitív hozzáállással.
Van odaadás és idő a tanulás elérésére. Minden embernek megvan a maga ritmusa a szokások és viselkedésmód internalizálásában és fejlesztésében.
Mutasson szeretetet az egész tanulási folyamat során.
Fenntartani a jó családi légkört. A türelem és a jókedv jó forrás a felmerülő konfliktusok kezelésére.
Mindig mutasson jó példát gyermekeinek. Vagyis összhang van, amit kérünk, és amit csinálunk.
És mindenekelőtt élvezze az asztalt és az ételeket. Ne felejtsük el, hogy az étel a társas kapcsolat cselekménye is, és mint ilyen, örömmel és intenzíven élhetjük meg. Ahhoz, hogy megtanítsuk, hogyan kell jól étkezni, be kell tartanunk néhány irányelvet, pozitív hozzáállással kísérve, próbálva fenntartani a türelmet és a jókedvet.