A tavaszi allergia ellen küzdő ételek
A magas C-vitamin-, folsav- és flavonoidtartalmú ételek természetes antiallergénként hatnának. Itt többet mondunk.
Mert Francisca quezada
Bár sokan várjuk a tavasz beköszöntét, van, aki félve figyeli ezt az évszakváltást. Az OK? A bosszantó tavaszi allergia.
És ez az nem kevesen vannak, akik allergiás gyógyszerek szedésével töltik az eldobható szövetek kúrái között a tüsszögés, a vörös szem, a viszketés és a bőrpír elleni küzdelmet. De biztos, hogy megkönnyebbülés lesz ezt tudni ehhez az elkerülhetetlen küzdelemhez új szövetséges kerül: Étel!
Kép: Courtesy Pixabay.com
A táplálkozási szakember Silvana Saavedra, aki szintén Táplálkozási és dietetikai karrier vezető az Universidad del Pacífico-nál, azt mondja, vannak olyan ételek, amelyek természetes antihisztaminokként működnek.
"Vannak olyan élelmiszerek, amelyek antiallergén hatású tápanyagokat tartalmaznak, és amelyek az őket tartalmazó ételeket nagy mennyiségben antiallergén élelmiszerekké nevezik", Saavedra elmagyarázza.
ALLERGIA ELLENI ÉLELMISZEREK
A szakember elárulja, hogy a természetes antiallergénként ható tápanyagok a C-vitamin és a folsav.
"Gyulladáscsökkentő tulajdonságai azok, amelyek segítenek csökkenteni az allergia tüneteit, különösen a légzőszervi eredetű tüneteket, amelyek a tavaszi szezonban fokozódnak", magyarázza Silvana.
A táplálkozási szakember szerint azok az ételek, amelyek 100 grammban nagy koncentrációban tartalmaznak C-vitamint. élelem, „Vízitorma (133 mg), Kiwi (96 mg), Brokkoli (83 mg), Narancs (83 mg), Karfiol (80 mg), Spenót (79 mg), Citrom (61 mg), tök (55 mg.) és káposzta (42 mg.) ".