A tej fontossága az emberek egészségében RPP Noticias
"A tej összehasonlíthatatlan táplálkozási tulajdonságai miatt a legteljesebb táplálék az emberek számára. Magas biológiai értékű fehérjéket, különféle vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, amelyek nélkülözhetetlenek az emberi táplálkozáshoz, és ez a legfontosabb kalciumforrás "- mondta Maria Elena Flores táplálkozási szakember, az Egészségügyi Minisztérium Egészségfejlesztési Igazgatóságának technikai tagja.
Flores jelezte, hogy a tej pótolhatatlan étel az emberek étrendjében, különösen a gyermekek számára, mivel a kalcium részt vesz a csontok és a fogak kialakulásában, az izmok összehúzódásában és az idegi impulzus továbbításában.
„Kétségtelen, hogy a tej az első étel, amelyet a gyermekek kapnak, és meg kell kapniuk. Az anyatej az, amely a legtöbb tulajdonsággal rendelkezik és a legteljesebb. Ez a tej elengedhetetlen minden kiskorú megfelelő növekedéséhez és fejlődéséhez "- mondta.
A kalcium szükséglete életkor szerint:• Születéstől hat hónapig: kizárólag anyatej • Hat hónaptól két évig: Anyatej kiegészítő táplálékként • Két évtől: 600 mg. Naponta • Serdülő: 800 és 1000 mg között. Naponta • Terhes nő: 800 és 1000 mg között. Napi • Felnőttek: napi 2 pohár a származékok (joghurt, sajt, sajt) mellett • Idősebb felnőttek: Szükségletük 1000 és 1300 mg között változik. Naprakész