A teljes igazság a könnyű ételekről Vogue Spain
Mivel a kockázat azt feltételezi, hogy nem hizlalnak, elemezzük a könnyű változatok előnyeit és hátrányait

A diétás ételeknek és italoknak legalább 30% -kal kevesebb kalóriát kell tartalmazniuk, mint a hagyományos változatuk.
„A könnyű ételek kockázata az, hogy az ember immunnak érzi magát a hízástól. És nem ilyen, mert még a saláta is hizlal, ha feleslegesen fogyasztjuk ”. Ezzel a hangzatos mondattal az orvos Maxim Ravenna összefoglalja az üdítők, sajtok, lekvárok vagy chipsek könnyű változatának legnagyobb hátrányát. Az eredmény? Ez az a hamis hit, hogy a könnyű ételek fogynak vagy gyakorlatilag nem híznak meg, sok ember "kétszer fogyasztja el, mint amit egy normális ételből elfogyasztana, hogy ne csak fogyjon, de végül meghízzon," mondja. Leticia B. Carrera, táplálkozási szakértő Karrier boldogság központok.
Mit kell egy ételnek könnyűnek lennie? Elméletileg van 30% -kal kevesebb kalória meghaladja a tápértékének megfelelő értéket, és a címkén feltünteti mindkét élelmiszer (könnyű és nem könnyű) táplálkozási adatait. És elméletileg azt mondjuk, mert a valóság az, hogy ezekre az élelmiszerekre vonatkozó külön jogszabály hiánya (csak tárcaközi megállapodás van) azt jelentette, hogy a könnyűnek hirdetett élelmiszerek harmada.