A teljes kiőrlésű gabona előnyei a fitnesz edzésen - CMD Sport
A teljes kiőrlésű gabonák, például a barna rizs, a búza, a zab vagy a rozs, nagy előnyökkel szolgálnak testünk számára. Amint azt Rocío de la Loza, az egészségügyi edző biztosítja, „mindig figyelembe kell venni őket egy fitneszes étrenden belül. Először is, ezek olyan gabonafélék, amelyek nagyon gazdag B-vitaminokban, például tiaminban, riboflavinban vagy niacinban, amelyek nélkülözhetetlenek az energia felszabadításában, különösen súlyemelő rutin vagy közepesen magas intenzitású munka során. ”.
A teljes kiőrlésű gabona vitaminok mellett fontos ásványi anyagok, például réz, szelén, mangán vagy magnézium forrásai is. Ez utóbbi nagyon fontos az izom működésében, mivel a hiány fáradtságot és esetleges sérüléseket okozhat a túlzott idegi és izom izgalom miatt.
Összetett szénhidrátok
A kiegyensúlyozott étrenden belül minden fitnesz szakembernek három alapvető makroelemet kell figyelembe vennie: fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat. Mint Rocío kifejti, "felnőtteknél az étkezésük 45-65% -ának szénhidrátnak, 10-35% fehérjének és 20-35% zsírnak kell lennie (naponta)".
Ezt figyelembe véve a teljes kiőrlésű gabonák nagy mennyiségű komplex szénhidrátot kínálnak, mivel tartalmazzák a gabona mindhárom részét. „Pontosan emiatt - teszi hozzá a táplálkozási szakember - kissé hosszabb ideig tart az emésztés, így nem emelik olyan gyorsan a cukorszintet, mint az egyszerű szénhidrátok. Ez lehetővé teszi a glükóz apránként felszabadulását, és sokkal hosszabb ideig felhasználható egy edzésen, és ezért több energia áll rendelkezésre az edzés rutinjának sokkal hatékonyabb elvégzéséhez ".