A tinédzser, aki majdnem elvakult krumplidarabok fogyasztásával - La Tercera
A válogatós étkezés évei helyrehozhatatlan látáskárosodást okoztak az alultápláltság miatt egy 17 éves brit tinédzsernek.

A válogatós étkezés súlyos egészségügyi következményekkel járhat.
Egy 17 éves brit fiú szenvedett a helyrehozhatatlan látásvesztés burgonya chips diéta elfogyasztására.
Az általános iskola elhagyása óta a tinédzser evett csak sült krumpli, Pringles és fehér kenyér, plusz alkalmanként sonkát vagy kolbászt.
Az angliai délnyugati részén fekvő Bristol orvosainak tesztjeiből kiderült, hogy a fiatal férfinak súlyos vitaminhiánya van és az alultápláltság miatt károsodások vannak.
A kamasz, akit nem lehet azonosítani, 14 évesen kereste fel háziorvosát, mert fáradtnak és rosszul érezte magát.
Abban az időben diagnosztizálták B12-vitamin hiány étrend-kiegészítőket írtak fel neki, de nem folytatta a kezelést, és nem javította a rossz étrendet.
[caption align = "aligncenter" width = "900"]
A szakemberek arra figyelmeztetnek, hogy gyermekkorban és serdülőkorban nem étkeznek megfelelően (Fotók: Getty) [/ caption]
Három évvel később progresszív látásvesztés miatt a bristoli szemkórházba szállították - írja az orvosi folyóirat. Belgyógyászati évkönyvek, az Amerikai Orvostudományi Főiskoláról.
"Az étrendje lényegében egy gyorsétterem burgonya chips és napi csomagolt burgonya chips volt. Pringleket, néha szelet fehér kenyeret és alkalmanként sonkát is fogyasztott. Nem ettem gyümölcsöt és zöldséget"- írta le Dr. Denize Atan, aki a kórházban kezelte.
A tinédzser "elmagyarázta, hogy a bizonyos étkezési textúrák elutasítása, amelyeket nem tudtál elviselni, szóval a hasábburgonya volt az egyetlen étel, amit szerettem volna, és úgy éreztem, hogy ehetem. ".
Atan és munkatársai újra megvizsgálták a fiatalember vitaminszintjét, és megállapították, hogy alacsony a B12-vitamin és néhány más vitamin, valamint fontos ásványi anyagok, például réz, szelén és D-vitamin.
[caption align = "aligncenter" width = "900"]