A tíz fő hiba a sportolók táplálkozásában
Edzés, táplálkozás és regeneráció: ez a sikeres előkészítés 3 kulcsterülete, egyik sem megy a másik nélkül, egyik sem helyezhető el a másik előtt. A Scitec Intézet Sport- és Táplálkozástudományi Intézetének szakértői, amely a magyar olimpiai csapat hivatalos sporttáplálkozási tanácsadójaként segíti a hatékony felkészülést, most összefoglalták a tíz leggyakoribb hibát, amelyet a sportolók elkövethetnek napi étrendjükben. Érdemes tőle tanulni!
„A sport szakemberek felmérései során azt tapasztaltuk, hogy azok a sportolók is sok hibát követnek el felkészülésükben, akik több olimpiai játékon vettek részt, esetleg érmekkel gazdagodva. Megállapítottuk, hogy az élsportolók életét a sok kihagyott lehetőség vagy az étkezési hibák is hátráltatják. Ezeket visszahúzott rögzítőfékeknek nevezzük. Kollégáimmal azon dolgozunk, hogy elengedjük ezeket a fékeket, ezért összeállítottuk a sportolók számára a tíz legnagyobb hibát, amelyet a táplálkozás terén elkövethetnek "- magyarázta. Szász Máté, a Scitec Intézet szakmai igazgatója.
1. Nem megfelelő kalóriabevitel. A legtöbb sportoló nincs tisztában napi energiaigényével. Nem tudod, mennyi kalóriát éget el a tested nyugalomban és edzés közben. Tehát azt sem tudja, mennyit kell enni naponta.
2. Az étkezés nem megfelelő időpontja. A megfelelő tápanyagbevitel mellett az idő is nagyon fontos szerepet játszik. Az edzések során a kalóriabevitelünk majdnem tízszeresére növekszik, azonban nem vagyunk képesek megemészteni, és felszívóképességünk is nagymértékben romlik. Nemcsak az edzés előtt fontos, hogy a lehető legteljesebben feltöltsük a tápanyagkészleteket, hanem az is hogy biztosítsuk számunkra a képzéshez szükséges minőségi tápanyagokat. A tápanyagok helytelen időzítése az edzés teljesítményének romlásához és a regeneráció csökkenéséhez vezet.
3. A hidratálás hiánya. Az edzések során az elégetett szénhidrátokat szeretnénk pótolni, általában egy cukros sportital segítségével. A túl hígított sportitalok minimális energiafogyasztást tesznek lehetővé, míg a túl magas szénhidráttartalmú italok a folyadék felszívódása helyett, Pontosan ellenkezőleg hatnak: folyadékot szívnak a környező szövetekből. Ekkor a sportoló feltöltődik, gyengének és álmosnak érzi magát, megdagad a hasa. Ennek elkerülése érdekében célszerű a sportital ozmotikus erejét a megadott határok között tartani.
4. Mint amikor éhes vagy hatással van. Az éhség a legrosszabb inger az étel bevitelére. A túlsúlyos emberek inkább az evésre gondolnak, és gyorsabban esznek, míg a karcsúbb sportolók mindig kevésbé érzik magukat éhesnek. A tápanyagok bevitelét a sportoló időbeosztásához kell igazítani az abszorpciós paraméterek szerint. Pontosan kiszámíthatja az elfogyasztott szénhidrát mennyiségét és típusát 2 órával edzés előtt és 30 perccel azelőtt. Mit és mennyit kell bevenni az edzés utáni 5 percben és az edzés utáni 2 órában. Kerülni kell az éhséget, a lehető legrosszabb visszajelzést a sportoló számára.