A történelmi egybeesés, amelynek eredményeként a német kalórabomba tipikus snack lett

A régi közhely szerint a strand éhes, és a világ minden részén vannak olyan utcai árusok, akik gazdagítják magukat azzal, hogy fürdőzőknek kínálják azokat a vágyakat, amelyek a tengerparti hosszú napokon annyira kielégítik. A spanyol partokon lehet kapni garnélával töltött papír kúpok vagy zacskó apróra vágott gyümölccsel; ban ben Olaszország passzolni paninis di prosciutto, Közben be pulyka az árusok tele kosarakat hordanak simit, tipikus szezámmaggal borított kenyér.

amelynek

Bár a fél világ strandjain fogadnak sósra, a portugál tengerparton az édesség dominál, mert a portugálok nagy részének a tengeren töltött nap elkerülhetetlenül egy berlim bál, azt az édes, tejszínnel töltött tésztát, amelyet Spanyolországban Berlinernek hívunk. Évtizedek óta eladják ezt a tipikus Észak-Németországból származó édességet, amelyet német földeken is ismernek pfannkuchen vagy berliner.

A Berlím-labdák a történelem során véletlenül érkeztek portugál földekre. Keresztül a Második világháborúPortugália, abban az időben a diktátor parancsnoksága alatt António de Oliveira Salazar, megőrizte semlegességét, és a városok is Lisszabon Y Kikötő fontos szabad kikötőkké váltak a nácik elől menekülők és Amerikába menekülni igyekvő menekültek százezrei számára. Sok németországi zsidó család úgy döntött, hogy a luzitán menekülési útvonalat választja, de amikor Portugáliába érkeztek, gyakran hónapokig várták a transzatlanti hajók fedélzetéhez szükséges papírokat.