A transzzsírok fogyasztása évente néhány halált okoz az egész világon - La Nueva España

Összesen 58 ország hozott már jogszabályt az ilyen típusú zsír ellen, így több mint 3 milliárd embert véd

Madrid | 10 · 09 · 20 | 12:00

néhány

Oszd meg a cikket

A rossz étrend segíti az olyan betegségeket, mint a koronavírus. REDŐNY

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) arra figyelmeztetett, hogy a Az iparilag előállított transzzsírok fogyasztása évente világszerte mintegy 500 000 halálesetet okoz, mert elősegítik olyan betegségek kialakulását, mint a koronavírus.

Így, és miután ezt felismertük 58 ország már hozott jogszabályokat az ilyen típusú zsír ellen, így több mint 3 milliárd embert véd, még mindig több mint 100 olyan ország van, amely nem hajtott végre kezdeményezéseket e káros anyagok élelmiszerből való eltávolítására.

"Abban az időben, amikor az egész világ küzd a Covid-19 járvány ellen, mindent meg kell tennünk az emberek egészségének védelme érdekében. Ennek tartalmaznia kell hajtson végre minden lehetséges intézkedést a betegségek kialakulásának megelőzésére nem fertőző, amely érzékenyebb lehet a koronavírusra és idő előtti halált okozhat "- mondta Tedros Adhanom Ghebreyesus, a WHO főigazgatója, figyelmeztetve, hogy a szervezetnek a transz-zsírok 2023-ig történő megszüntetésére irányuló célját" nem szabad késleltetni ".

És ez az, hogy 15 ország képviseli a transzzsírok elfogyasztásával kapcsolatos világhullások körülbelül kétharmadát. Közülük négy (Kanada, Lettország, Szlovénia, Egyesült Államok) 2017 óta hajtja végre a WHO által ajánlott legjobb gyakorlati politikákat, vagy megalapozza őket az ipari úton előállított transzzsírok esetében legfeljebb két százalékos kötelező korlátozás, vagy a részben hidrogénezett olajok betiltása (PHO).

Az ENSZ testületének jelentése szerint azonban a fennmaradó tizenegy országnak (Azerbajdzsán, Banglades, Bhután, Ecuador, Egyiptom, India, Irán, Mexikó, Nepál, Pakisztán, Koreai Köztársaság) továbbra is sürgős intézkedéseket kell hoznia.