A tudósok nem zárják ki, hogy csótánytejjel kell táplálkoznunk - La Voz

zárják

2016-ban az indiai Őssejtbiológiai és Regeneratív Orvostudományi Intézet nemzetközi kutatócsoportja szekvenálta a csótányok belében található fehérjekristályt. Mi célból?

Mint tanulmányukban rámutattak, ez az anyag négyszer táplálóbb, mint a tehéntej, ezért a kutatók nem zárják ki, hogy a jövőben növekvő népességünk táplálására szolgálhat.

Míg e rovarok többsége valójában nem termel tejet, a cipruscsótány vagy a csendes-óceáni csótánybogár (Diploptera punctate), amely fajai közül egyedüliként él fiatalon életet, kimutatták, hogy egyfajta „tejet” választ ki fehérjekristályok a csecsemők táplálásához.

Különösen furcsa számunkra, hogy egy rovar tejet termel. De az a tény, ami elbűvöli a tudósokat, az a tény, hogy ezek a fehérjekristályok több mint háromszorosára növelik az egyenértékű bivalytejben található kalóriát (amely szintén magasabb a kalóriatartalomban, mint a tehéntej).