A túlsúly az európai jövedelmek növekedésével függ össze a FAO szerint

A túlsúly és az elhízás két probléma a túlzott tápanyagfogyasztással kapcsolatban, amely Európában egyre gyakoribbá vált, mivel az egy főre jutó jövedelem egy bizonyos szintre emelkedett - mondta ma a FAO.

Az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) új jelentése az élelmezésbiztonságról Európában és Közép-Ázsiában azt mutatja, hogy a túlsúlyra és az elhízásra vonatkozó adatok "szorosan kapcsolódnak" a személyes jövedelemhez.

Azok aránya, akik többet esznek, mint amire szükségük van, általában növekszik, mint az egy főre jutó jövedelem, elérve az évi 30 000 és 40 000 dollárt (28 200 és 37 600 euró között), amely szint után a trend megváltozik.

Európában és Közép-Ázsiában a lakosság mintegy 57% -a olyan országokban él, ahol a táplálkozási probléma elsősorban a túlzott táplálkozás, beleértve Spanyolországot, az Egyesült Királyságot, Törökországot, Portugáliát, Oroszországot, Máltát, Lengyelországot, Németországot vagy Magyarországot.

"Ezekben az országokban közös, hogy a jövedelem növekedésével az étrend összetétele megváltozik az alacsonyabb gabona- és alaptermékfogyasztás mellett, és több más termék felé halad" - magyarázza Ariella, a FAO szakértője az Efe Glinni-nak.

Konkrétan, az édesítőszerek, növényi olajok és állati termékek esetében a kalóriák nagyobb aránya figyelhető meg.

A gazdaság 1992 és 2015 között 50% -kal nőtt az Európai Unió 28 országában és a Független Államok Közösségében (amely a volt szovjet köztársaságokból állt), és 100% -kal növekedett más országokban, például Törökországban vagy Közép-Európában. a jelentés.