A turmix szörnyeteg

A Vigo úttörő helye a „furcsa rázkódásokban” lehetőséget kínál arra, hogy ízlés szerint megtervezzék őket

Ha a 80-as években Triki karaktere süti-szörnyetegként vált híressé, az ezredfordulók időt vesznek igénybe, hogy megtalálják egy olyan alakot, amely megőrül az örömtől, amikor felfalják a már feltalált shake-et, beleértve ezt a nevet is. A furcsa rázás vagy a szörnyű rázkódás olyan trend, amely 2016-ban kezdett megjelenni Ausztráliában, és onnan terjedt el a bolygó különböző sarkaiba. Ugyanebben az évben megérkezett Vigóba. Azóta ezek az XXL cukorbombák nem szűntek meg növekedni. Vigóban több helyen lehet megtalálni őket, mint például a Tejrázó Gyár, a Helada Madrina, a La Galletería Biscuits Galicia vagy a Bali Gin koktél. De Margot, a tegnapi lány (Oporto, 7) volt az első hely, ahol felajánlotta. Az élen jár Margarita (Margot) Seoane, egy fiatal vállalkozó, aki felfedezte, hogy rajong a vendéglátásért, amikor üzleti tanulmányokat folytatott a Vigo Egyetemen.

Hogyan lehet

Margot, Coruña apa és kolumbiai anya, Venezuelában született, ahol szülei találkoztak, amikor mindketten emigráltak. Amikor a fiatal nő 15 éves volt, az egész család visszatért Vigóba, egy városba, amelynek kikötőjéből édesapja, Juan Amerikába indult. A bejáratnál lévő fotó salsájában emlékezteti őt, mikrofonnal a kezében, mivel énekes volt a Maracanã Zenekarban - mondja lánya.

A hely korábban koktélbár volt, és továbbra is fenntartották ezt a részt. „Szarvasmarha mező volt, jó hírneve volt, és igyekeztünk így is tartani. A volt tulajdonosok irányítottak minket ”- magyarázza. De hozzáadták személyes fogadásaikat, arepáikat és turmixjaikat. Margot perfekcionista. "Szeretem a jól sikerült dolgokat" - mondja. A kezdetektől fogva ott volt, javítva egy ajánlatot, amely a nap menüjével kezdődött, és ma már történelem. A mai egy olyan hely, ahol édes és sós, valamint egy generációk közötti ügyfélkör problémamentesen létezik.