A vacsoraidő előrehaladása csökkentheti a rák kockázatát »

Az MCC Spain tanulmány, amelyben elemzik az életmódot és a rák kockázatát, az étrendről beszél a probléma és a megoldás részeként

Marina Pollán a Carlos III Egészségügyi Intézet Országos Epidemiológiai Központjának igazgatója. Ezen a hétfőn részt vett az USC integratív onkológiájának nyári tanfolyamán, amelyet az Oia thalassoterápiás központtal együttműködésben szerveztek.

előrehaladása

-Ön vezette az MCC Spain tanulmányt, amely elemezte az életmódot, a megelőzési tényezőket és a rák kockázatát. Milyen következtetést vonna le a kutatásból?

-Az egyik legkonzisztensebb eredmény, amelyet a tanulmány szolgáltatott, a nyugati étrend káros hatása magas hús-, zsíros tej- vagy feldolgozott ételek fogyasztása esetén, ami növeli a gyomor-, mell- vagy prosztatarák kockázatát. Míg a mediterrán étrend magas betartása csökkenti a szenvedés kockázatát.

-Hozzájárt-e új adatokkal a megelőzési tényezők vizsgálatához?

-Igen. Egy újabb cikkben, bár ezt későbbi tanulmányokban még meg kell erősíteni, kiderült, hogy előnyösebb a vacsora idejének előrehozása, mivel úgy tűnik, hogy ez csökkentheti a hormonfüggő daganatok kockázatát. Úgy gondoljuk, hogy ez összefüggésben lehet a test belső ritmusával és az anyagcsere leállításával.

-Miért játszik a diéta kulcsfontosságú szerepet megelőzési tényezőként?

-Az étel a probléma része és a megoldás része. Az elhízás a daganatok kialakulásához kapcsolódik, és éppen az élelmiszer révén nő a szám. Meghatározó az egyensúly a testmozgás, egy másik védőhatással járó tényező és az általunk fogyasztott fogyasztás között. Valamint nem alkalmazza a legújabb és egészségtelen étkezési magatartást, például a rendkívül energikus ételek elérhetőségét.