A varsói Café e mi lenne, ha a fánk története itt kezdődne
Saját és harmadik féltől származó sütiket használunk statisztikai információk összeállításához, szolgáltatásaink javításához és a böngészés elemzésén keresztül személyre szabott hirdetések megjelenítéséhez. További információkért tekintse meg a sütikre vonatkozó irányelveinket.
Gasztronómia
A varsói A.Blikle kávézó: mi lenne, ha a fánk története itt kezdődne?
Öt generáció édesíti a varsoviak ízét.
Gasztronómia
Kávézó
Pékség és péksütemény
Varsó
Reggeli a világon
Érdekességek
Történelem
Olvasási idő 5 perc
A Nowy Swiat Varsó egyik leghagyományosabb utcája . Neoklasszikus homlokzatai és közelsége a Öreg város tegye a város emblematikus pontjává, amelynek sikerült megőriznie varázsát, alkalmazkodva a lengyel emberek változó idõihez.
Emléktáblák némelyikén palotai kúriák mutasson arra, amelynek otthona volt Joseph conrad, a nagy zeneszerző Karol Szymanowski vagy a lengyel zene atyja Frédéric Chopin. Házak, amelyekre jellemző elrejteni egy teraszt hol vagy ma avantgárd boltok, edzőtermek, szórakozóhelyek vagy ahol csak a félreeső térben játszó gyerekeket látja.
De Nowy Swiat (vagy az Új Világ utcája) nem lenne ugyanaz a Cafe A. Blikle, egy klasszikus varsói, amelynek érme az alapító fényképével Antoni Kazimierz Blikle imádkozik A. Blikle Társaság 1869 óta a Nowy Swiatnál. Ez Varsó egyik legrégebbi kávézója, ahol a varsói társadalom krémje (színészek, értelmiségiek, politikusok ...) felvonult, amint az a falain lógó fényképeken is látszik.
Eredeti DONUTS
A kirakatokat díszítő és bent felszolgált sok finom édesség közül a legjellemzőbb az ún paczki amelynek lisztes tésztáját adják hozzá vaj és tojás, gyönyörűen gyúrják és végül megsütik, fánkokra emlékeztetve, de lyukak nélkül.
A jellegzetes és eredeti töltelék a rózsaszirom lekvár, néha szilva. Állítólag az Egyesült Államokba érkező lengyel emigránsok hozták a eredeti paczki amely később alakját öltött óriási fánk fánknak hívják.
Exportálták őket is Brazília hova hívtak végül álom (álom). És azt mondják, hogy a híres fánklyuk a múltból származik, 1847-ből, amikor Elizabeth gregory, Holland-amerikai, egy fűszerhajó kapitányának édesanyja, az egyiket, amelyet a fia hozott, készített egy paczkihoz hasonló sült zsemlét dióval és mogyoróval, citromhéj, szerecsendió és fahéj. A kapitány édesanyja édes éttermét a tengerentúlról vitte el.