A vas jelentősége a kutyák és macskák étrendjében

jelentősége

Tudjuk, hogy a vas nagyon fontos ásványi anyag, amelynek elegendő mennyiségben kell jelen lennie háziállataink étrendjében. De mik a funkciói? Hol rejlik a fontossága?

A vas a test minden sejtében jelen van, bár a legtöbb két fehérjemolekula része: hemoglobin és a myoglobin. A hemoglobin a vörösvértestekben található, és funkciója az oxigén szállítása a tüdőből a szövetekbe. A mioglobin esetében oxigént szállít az izom azonnali felhasználására. Ezért elengedhetetlen az anyagcseréhez, mert garantálja a test megfelelő oxigénellátását.

Ha kevés szerves tartalék van, vagy nagyobb az anyagcsere-szükséglet a vasra - növekedés, terhesség vagy sport közben -, a test könnyebben felszívódik. Figyelemre méltó, hogy a hemoglobinból származó vas és az állati eredetű élelmiszerekből származó mioglobin jobban felszívódik, mint a növényi eredetű vas.