A VÁSÁR KÉRÉS A SZÁRBÓL
A régióból több mint 30 pékség találkozik holnap, hogy bemutassák termelésük legjobbjait.
A több mint háromezer éves múltra visszatekintő, energiában gazdag étel, a kenyér, amely összetevői miatt az egyik legtáplálóbb termék a kolumbiaiak étrendjében, holnap Fusagasugában lesz szájról szájra.
Reggel hét órától a régió több mint 30 péksége gyűlik össze az önkormányzat központi térén, hogy a II. Kenyérvásáron bemutassák termelésük legjobbjait.
A vásár új lehetőség lesz annak a gazdasági ágazatnak az aktivitásának elismerésére, amely több mint 500 közvetlen és közvetett munkahelyet teremt az önkormányzatban.
A bogotai kereskedelmi kamara, az esemény szervezője arra számít, hogy több mint 15 ezer ember látogat el a vásárra a régió turistái és lakói között.
A verseny holnap reggel hét órakor nyitja meg kapuit a pékségek által vezetett lakókocsival, amely a város fő útjait járja be.
Egy órával később, Heliodoro Cañón plébános megáldása után megkezdődik a termékek kiállítása és értékesítése a város főterén.
Reggel tízkor kezdődnek a versenyek. Megjutalmazzák a pékek kreativitását és ügyességét, akik megmutatják a legjobb tudásukat a sütemények, stadionok díszítésében és az ízesített kenyér elkészítésében.
Az egyes kategóriák győztesei oda-vissza jegyet kapnak Cartagenába, a Hősvárosba.
Aztán jön a zenés és humoros műsor. Öt órakor az esemény bezárul.
Az ezen a vásáron összegyűlt jövedelmet a Nuestra Señora de Belén plébánián található papi ház építésére fordítják. .
A kenyérvásár ezen új verziója, a második, amelyet kevesebb mint egy hónap múlva rendeznek meg az osztályon (Zipaquirá július 20-án tartotta vásárának hetedik változatát), egyik elsődleges célja a fusagasugai pékipar megerősítése, amely több közeli önkormányzatnak szállít kenyeret.
Kenyér és előnyei A vágott élelmiszerek között nincs olyan termék, amely meghaladja a kenyér által a szervezetbe juttatott kalóriákat és energiát.