A veganizmus mögött interjú ex-vegánnal; A nyugat
A veganizmus olyan életmód, amely bár az ókortól kezdve gyakorolták, valószínűleg egy újabb ideológiai irányzat, valójában ezt a kifejezést csak a múlt század közepe óta használják, és azóta ideológiai alapjai nem állták le az összes érv terjesztését fajták.
Dravidia nő, aki hűségesen gyakorolta a veganizmust, de teste keményen megfizette a következményeket. Lehetőségem volt párbeszédet folytatni vele:
Miért lettél vegán?
Nos, mert kezdtem magam azonosítani a veganizmus eszméivel, de ez nem volt rövid folyamat. Először egy étrendkönyven keresztül vettem kapcsolatba a témát, az "Antidieta" néven. Otthon megtaláltam azt a könyvet, és anyám azt mondta, hogy ez nem jó könyv. De mivel tizenéves volt és lázadó állapotban volt, beleegyezése nélkül olvastam. Ez a könyv megerősítette, hogy az ember természeténél fogva vegetáriánus, és hogy a szükséges tápanyagok növényekből nyerhetők. Még b12 a belső tényező révén. A könyv nem említette a "vegán" kifejezést, ugyanakkor a növényi étrend mellett szólt. Többször egymás után olvastam a könyvet, amely megerősítette a vegán étrend fölényét. A szüleim kezdettől fogva ellenezték, hogy vegán vagy vegetáriánus legyek, ezért úgy döntöttem, hogy apránként csökkentem az állati termékek fogyasztását. Közben elkezdtem információkat keresni az interneten, és mindent elolvastam, amit a vegán étrendről olvashattam.
Az interneten találtam egy cikket, amely évek óta vegán és egészséges emberekről szólt, ami megerősítette az étrendbe vetett hitemet. Nyilvánvaló, hogy csak a B12-vitaminra volt szükség.
A vegán válás kiváltója egy jelentés volt, amelyet egy folyóiratban találtam az állatokkal szembeni rossz bánásmódról a farmokban. Nem vagyok olyan ember, aki könnyedén sírna erőszakos jelenetekkel vagy filmekkel, de a bántalmazott állatokról készült képek bántják érzékenységemet, mert nem kitaláltak. Megbeszéltem a családom néhány tagjával, de ők teljesen figyelmen kívül hagytak. Abban az időben arra gondoltam: "Ha nem kell állatokat enni az élethez, miért kell megenni őket?".
A vegán életem legnagyobb akadálya a családom volt; abszurd étrendnek gondolták, és nem értették az állatok iránti rajongásomat. De „nagyfejű voltam”, és beleegyezésük nélkül kezdtem csökkenteni az állati eredetű élelmiszerek fogyasztását. Nagyon hosszú (több mint 1 év) átmeneti időszakom volt, és amikor magabiztosnak éreztem a vegán étrendről összegyűjtött összes információt, úgy döntöttem, hogy szigorúan követem a veganizmust. A diéta mellett abbahagytam az állati eredetű anyagot tartalmazó ruhák vásárlását is.
Hogyan hatott rád a vegán étrend? Mi volt az első dolog, amit észrevettél?
Nos, ez rontotta a kapcsolatomat a szüleimmel. Az étrendemet hobbinak tekintették, és nem hagyták abba a húst.
Érzelmileg felsőbbrendűnek éreztem magam, mert (hittem), hogy fejlettebb vagyok, mint a többi, amiért nem eszem állatokat. Fizikailag könnyebbnek éreztem magam és elvesztettem egy kicsit, mert abbahagytam a cukor és más finomított ételek fogyasztását is.