A Végleges Diéta 2011. július
oldalakat
2011. július 31, vasárnap
A 3 hetes diéta befejezése nagyon jól megy. A számok a következők:
Támadási szakasz: (07/09/11) - 95 kg // 91,5 kg
CRUISE PHASE me: (07/16/11) - 91,5 kg (3,5 kg lefogyott)
CRUISE PHASE me: (2011.07.23.) - 90,2 kg (1,3 kg leadott)
CRUISE PHASE me: (07/30/11) - 89 kg (1,2 kg lefogyott)
összes leadott: 6 kg
Támadási szakasz fél citrom: (07/09/11) - 107,5 kg // 103,5 kg
KRÉZFÁZIS fél citrom: (07/16/11) - 103,5 kg (4 kg lefogyott)
CRUISE PHASE fél citrom: (2011.07.23.) - 101,5 kg (2 kg lefogyott)
KRÉZFÁZIS fél citrom: (07/30/11) - 100 kg (1,5 kg lefogyott)
összes leadott: 7,5 kg
2011. július 30, szombat
Fahéjas muffinok
ÖSSZETEVŐK (4 adag)
2011. július 21, csütörtök
Tofu palacsinta
Kezdem azt gondolni, hogy a tofu a receptek "Istene", mert jelenleg a két legjobb recept a tofut használta. Hahaha. Itt van az eddigi legjobb reggeli (bár nincs benne zabkorpa, bár talán minden a kipróbáláshoz szükséges. Jelenleg a ki receptjét követjük dukam a raja tablával)
Nehézség: alacsony
Idő: alacsony (10 perc)
Diéta szakasz: Hajózási szakasz: pv és pv
Tolerált. Igen. Kukoricakeményítő, de ez 3 gramm a napi 20 maximálisan tolerálható maximális értékhez képest, tehát nem túlzott:)
3 bőséges tofu tofu.
1 evőkanál tejpor
2 tojásfehérje
1 cm3 nagyon lapos kukoricakeményítő
Édesítőszer
Aromák.
Nonstick serpenyő
Konyhai "spatula"
1. Az összes fent említett összetevőt egy turmixpohárba tesszük, és a turmixgéppel együtt adjuk hozzá. Az ötlet az, hogy vastag tészta maradjon.
2. Most a tapadásmentes serpenyőt tesszük a tűzre (9/9), és várni kell, amíg nagyon meleg lesz. Ha nagyon meleg van, akkor elveszünk egy evőkanál krepp tésztát, és megkenjük a serpenyőben. Mivel nagyon vastag lesz, valószínűleg ugyanazzal a kanállal kell szétterítenünk és a serpenyőben formáznunk. Semmi nem történik! Ez normális!
3. Az is normális, hogy az első palacsinta churro-val jön ki. Nem tudom miért, de ha az első rosszul is megy, a többiek is jól mennek
4. Néhány percre a serpenyőben hagyjuk a palacsintát, és látni fogja, hogy még buborékok is kijönnek, semmi sem történik. Az éleket apránként levesszük a spatulával, és amikor látjuk, hogy jól lehámlik, akkor megfordítjuk, vigyázva, nehogy megégessük magunkat.
5. Kicsit megcsináljuk a másik oldalon, és ennyi!