A világ öt legegészségesebb étele a Harvard The Economist szerint
A lazac és a dió alkotják ezt a csoportot. A jó anyagcserét célzó étrendben jelen kell lenniük
Írta: The Trade | GDA | Peru
Publikálva 2018.08.17 - 16.34 HS
Ma már trend lett az egészséges szokásokról, mint az élet meghosszabbításának és a közérzet javításának fontos összetevőiről beszélni.
Az egészséges táplálkozás kulcsfontosságú az egészség megőrzésében és a krónikus betegségek megelőzésében.
Az egyesült államokbeli Harvard Egyetem felsorolta az öt ételt, amelyeket e tekintélyes oktatási központ szerint a gyermekek és felnőttek figyelembe kell venniük az egészséges táplálkozás során, mivel "a legegészségesebbek a világon".
Teresa Fung, a Harvard T.H. táplálkozási tanszékének docense. Chan Közegészségügyi Iskola, ez az öt étel táplálja a táplálkozást a napi étrendben, és minden nap, vagy legalábbis a lehető leggyakrabban kell fogyasztani.
A Harvard kutatásai szerint a lazac fehérjében és zsírsavakban (Omega-3) gazdag élelmiszer, ezért jó a szívnek, az agynak és D-vitamint szolgáltat.
Bár a lazac napi fogyasztása a legtöbb ember számára nehézségekbe ütközhet, nagyon előnyös lenne megpróbálni hetente egyszer fogyasztani.
Ezen jellemzők mellett Rubén Orjuela táplálkozási szakember megerősíti, hogy tartalmazza a szervezet számára nélkülözhetetlen összes aminosavat, valamint jó mennyiségű magnéziumot, káliumot, foszfort, nátriumot és jódot; ez utóbbi a pajzsmirigy megfelelő működésével és annak kiterjesztésével a teljes anyagcserével kapcsolatos.
2. kelbimbó
A Harvardból származó Fung kutató számára ezek a zöldségek kevés kalóriát és magas táplálkozási sűrűséget tartalmaznak, de sok A-, C- és K-vitamint, káliumot és folsavat tartalmaznak, valamint antioxidánsok, ami segít megelőzni a sejtek károsodását a szervezetben.