A vitamin-kiegészítő fiaskó
Számos tanulmány kizárja, hogy a vitamin-kiegészítők a rák és a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére szolgálnak
JUPITER - A vitaminok bevitelének legjobb módja a kiegyensúlyozott étrend.
Számos, az elmúlt hetekben megjelent tanulmány kimutatta, hogy a vitamin-kiegészítők nem, mint azt sok felhasználó gondolta, és egyes gyógyszergyárak hirdetik, csodaszer, hogy elkerüljék a nyugati társadalmakban a legtöbb halált okozó betegségeket, például a szív- és érrendszeri betegségeket és a rák különböző típusait.
A rák esetében az Amerikai Orvosi Szövetség (JAMA) folyóiratában a múlt héten megjelent két nagy tanulmány világossá tette, hogy a C- és E-vitamin-kiegészítők, valamint az E-vitamin és a szelén társulása nem csökkenti a prosztatarák vagy más típusú daganatok. Két másik novemberben közzétett tanulmány hasonló következtetésekre jutott a D-, B6- és B12-vitaminokkal és az emlőrákkal kapcsolatban.
A legutóbbi két tanulmányt kísérő szerkesztőség szerzője, Peter H. Gann professzor, az Illinoisi Egyetem (Amerikai Egyesült Államok) elmagyarázza a nyilvánosság számára, hogy egyelőre nincs elegendő tudományos bizonyíték „arra, hogy javasoljuk e kiegészítők szedését a rák vagy szív-és érrendszeri betegségek ". Gann szerint az étrend még mindig a legjobb módszer a szükséges vitaminszint elérésére.
És a szakemberek emlékeznek arra, hogy ezeket a kiegészítőket csak hiányos esetekben szabad fogyasztani - amint ez a folsavat igénylő terhes nőknél fordul elő -, de a kiegyensúlyozott étrendet fogyasztó egészséges emberek már elfogyasztják a szükséges mennyiségű vitamint, ami a test megfelelő működéséhez elengedhetetlen tápanyag.
Ami a szív- és érrendszeri betegségeket illeti, az előző tanulmányok egyikéből származó adatok, amelyek nyolc év alatt 15 000 orvoson készültek, szintén azt mutatják, hogy nincs kapcsolat a C-vitamin és az E-kiegészítők és a szív- és érrendszeri betegségek megelőzése között. "A legfrissebb tanulmányokból kiderül, hogy nem szabad vitamin-kiegészítőket szedni a szív- és érrendszeri problémák megelőzése érdekében" - magyarázza José Ramón González Juanatey, a Santiago de Compostela Egyetemi Kórház Kardiológiai Szolgálatának vezetője. "A vita rendeződött" - magyarázza a szakember, rámutatva, hogy az Egyesült Államokban és Spanyolországban is "sokan veszik ezeket a termékeket ezzel a jelzéssel".
Fajtatáplálás
A maga részéről az Asztúria Központi Kórház Táplálkozási részlegének vezetője, Pilar Enterría úgy véli, hogy bár „széles körben elterjedt az a koncepció, miszerint a vitamin-kiegészítők szedése egészségesebb és a betegségek megelőzése, valóban igazolható, hogy jobb egészségi állapot kíséri és megakadályozza a különféle kórképeket ”. Véleménye szerint ez azért van, mert az élelmiszerekben lévő tápanyagok olyan tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek kiegészítik egymást, "és a tabletták formájában lévő vitamin-kiegészítők hatása nem azonos". Ezenkívül arra figyelmeztet, hogy a kiegészítők szedése "elgondolkodtathatja az embereket, sőt, a legtöbb esetben ez a helyzet, hogy egészséges szokásaik vannak, és elhanyagolják étrendjüket".