A vízinövények jelentősége az emberek számára
Szerző: Donald Miller

Frissítve: 2017. november 20
Illatos tavirózsa kép, ny_outdoors a Fotolia.com-tól
A vízinövények jelentősége az emberek számára hasonló a növények általánosságban betöltött jelentőségéhez. Gyakran előfordul, hogy a növény egy adott élőhelyen való növekedése és az ahhoz való alkalmazkodása olyan egyedi tulajdonságokat eredményezhet, amelyek a többi élőhelyen lévő növényeknél esetleg nem rendelkeznek. Például a vízi növények nagyon eltérő tulajdonságokkal bírhatnak, mint a rendkívül száraz élőhelyeken, például a sivatagokban.
Étel
A rizs valószínűleg a legfontosabb vízi növény, amelyet élelmiszerekhez használnak. De sok más vad ehető vízi növény is létezik. Ilyen például a macskanövény növény. Az újonnan kialakult virágfejektől a keményítőtartalmú alanyokig a macskanövény növény sok része ehető és tápláló. Egyéb ehető vízi növények közé tartozik a boglárka, a vízitorma, a calamus és a gyomok.
Esztétikus
Szinte magától értetődik, hogy a vízinövények nagyon szépek lehetnek. A kenuk evezése vagy a tó partján való ösvény megjárása és az illatos tavirózsa, a macskabogár vagy a bokorvirág megcsodálása igazi csemege lehet.