A WHO arra figyelmeztet, hogy a transzzsírok fogyasztása 2020. szeptember 10-ig bizonyos haláleseteket okoz

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) arra figyelmeztetett, hogy az ipari szinten előállított transzzsírok fogyasztása évente mintegy 500 000 ember halálát okozza szerte a világon, mert ezek a szívkoszorúér-betegség kialakulása.

figyelmeztet

Így, miután felismertük, hogy 58 ország már hozott jogszabályokat az ilyen típusú zsírok ellen, és így több mint 3000 millió embert védett meg, még mindig több mint 100 olyan ország van, amely nem hajtott végre kezdeményezéseket e káros anyagok élelmiszerből való eltávolítására.

„Akkor, amikor az egész világ a Covid-19 járvány ellen küzd, mindent meg kell tennünk az emberek egészségének védelme érdekében. Ennek tartalmaznia kell minden lehetséges intézkedést a nem fertőző betegségek megjelenésének megelőzésére fogékonyabbak a koronavírusra és korai halált okoznak ", - mondta a WHO főigazgatója, Tedros Adhanom Ghebreyesus, figyelmeztetve, hogy a test célja, hogy 2023-ig megszüntesse a transzzsírokat, "nem késlekedhet".

És ez az, hogy 15 ország képviseli a transzzsírok elfogyasztásával kapcsolatos világhullások körülbelül kétharmadát. Ezek közül négy (Kanada, Lettország, Szlovénia, Egyesült Államok) hajtott végre a WHO által 2017 óta ajánlott legjobb gyakorlati irányelvek, vagy az iparilag előállított transzzsírok legfeljebb két százalékos kötelező határértékeinek meghatározásával, vagy a részben hidrogénezett olajok (PHO) betiltásával.

Az ENSZ testületének jelentése szerint azonban a fennmaradó tizenegy országnak (Azerbajdzsán, Banglades, Bhután, Ecuador, Egyiptom, India, Irán, Mexikó, Nepál, Pakisztán, Koreai Köztársaság) továbbra is sürgős intézkedéseket kell hoznia.

Ezenkívül a WHO beszámolt arról, hogy a tavaly Brazíliában, Törökországban és Nigériában elfogadott és bevezetett új politikák megfelelnek a bevált gyakorlat minden kritériumának. "Azok az országok, például India, amelyek korábban kevésbé korlátozó intézkedéseket hajtottak végre, most frissítik politikájukat, hogy összehangolják azokat a bevált gyakorlatokkal" - érvelt.