A zóna, inzulinszint ellenőrzés alatt - Diario Libre

Mi az?

diario

Dr. Barry Sears, az orvosi Nobel-díj 1982-ben kifejlesztett The Zone étrendként született a szívbetegségek és a cukorbetegség kezelésére, de a tartós és hosszú távú fogyásról híres személyi edzők gyorsan felkarolták.

A kulcs egyszerű: alacsony szénhidráttartalmú étrend lévén megakadályozza, hogy a szervezet többlet inzulint termeljen, a zsír tárolásáért felelős hormon, ezáltal elérve a test és az elme közötti harmóniát.

Mit eszel?

A zóna öt napi étkezést javasol, amelyekben egyensúlynak kell lennie a fehérjék (30%), a szénhidrátok (40%) és a telítetlen zsírok (30%) között. Ez valójában a mediterrán étrend, amely csökkenti a cukrokat, kenyereket és keményítőket, valamint növeli a telítetlen húsokat és zöldségeket. Nagy sűrűségű szénhidrátok, például rizs, tészta és kenyér tilos; és arachnidonsavban gazdag fehérjék, például tojássárgája, zsíros vörös húsok és szervhúsok.