A zsírfogyasztás hét előnye szükséges a tested számára
Feliratkozás a Vitónica oldalra
A szénhidrátok mellett a zsírokat gyakran visszaélik étrendünkben és kiküszöbölik belőle, főleg ha fogyni akarunk. Ma azonban megmutatjuk a a zsírfogyasztás hét előnye, és megmutatjuk, hogy ezek valóban szükségesek a tested számára.
Mi a zsír és mi a funkciójuk
A zsírok a fehérjékkel és szénhidrátokkal együtt az egyik energia makrotápanyagok étrendünk, és bár a fő üzemanyagok a hidrátok, a zsírok is jó energiaforrást jelentenek a test számára, különösen, ha a fentiek kimerültek.
Hasonlóképpen, a zsíroknak más funkciók is vannak a testünkben, mint pl járművitaminok és más zsírban oldódó vegyületek, például egyes gyógyszerek.
Másrészt testünkben a zsírok nemcsak nagy energiatartalékot jelentenek, hanem egyúttal Az idegrendszer sejtjeinek részét képezik, szükségesek a hormonok termeléséhez, és segítenek a testhőmérséklet szabályozásában, amelyek szigetelőként és támogatásként szolgálnak számos olyan szerv közül, amelyek számára védelmet nyújtanak.
A zsírfogyasztás hét előnye
A zsírok szükségesek a testünkben, és a megfelelőek kiválasztása a következőket kínálhatja Előnyök:
Különböző típusú zsírok: tanulja meg őket megkülönböztetni
Között különböző zsírok az élelmiszerekben eloszlottak, elengedhetetlen megkülönböztetni azok típusát vagy minőségét, mivel nem mindegyiknek van jótékony hatása a testre.
Így három nagy csoportot különböztethetünk meg: telített, telítetlen és transz-zsírok. Az elsők azok voltak, amelyek sokáig helyezték el az alperes dokkját, és amelyek széles körben elterjedtek az állati eredetű élelmiszerekben, bár a növényvilágban is vannak ilyenek, mint például a pálmaolaj hogy korlátozni kellene étrendünket vagy kókuszolaj telített zsírsavakkal is, de jobb minőségű.
Ma ez ismert Telített zsírok Nem ők a legkárosabbak, és nem felelősek a szív- és érrendszeri problémákért, mint azt korábban gondoltuk. Éppen ellenkezőleg, a spanyol lakosság zsírfogyasztásával kapcsolatos legfrissebb konszenzus nem jelzi a bevitel maximális határát.