A zsírmáj 5 articsóka-gyógymóddal küzd

Az alkoholmentes zsírmáj olyan rendellenesség, amelyet a trigliceridek felhalmozódása, a sejtek gyulladása és a különböző zsírfibrózis jelenléte jellemez ebben a szervben.
A Spanyol Táplálkozási Alapítvány (FEN) adatai szerint az articsóka olyan élelmiszer, amely fehérjét, rostot, foszfort, káliumot, szterineket és cinnarint tartalmaz. Ezért jó lehetőség az étrend kiegészítésére.
Tanulmányok szerint, vannak articsóka (Cynara scolymus) kivonatok amelyek potenciálisan előnyösek az emberi egészségre.
Vannak, akik úgy gondolják, hogy rendszeres fogyasztása az egészséges életmód mellett hozzájárulhat az alkoholmentes zsírmáj kezeléséhez.
Articsóka gyógyszerek zsírmáj ellen
Az alábbiakban bemutatjuk a legnépszerűbb articsóka-gyógyszereket, amelyeket általában alkoholmentes zsírmáj esetén ajánlanak.
1. Articsóka és kurkuma húsleves
A kurkuma articsóka húsleves vízhajtó tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek előnyösek lehetnek a zsírmáj számára. A következőképpen készíthető el.
Hozzávalók
- 2 articsóka.
- Tengeri só (ízlés szerint).
- 2 pohár víz (500 ml).
- 1 teáskanál kurkuma por (4 g).
Előkészítés és fogyasztás
- Az articsókát és a kurkumát 30 percig főzzük.
- Ízlés szerint adjunk hozzá tengeri sót.
- Fogyasszon fél órát étkezés előtt, kezdőként.
2. Sült articsóka citrommal
Az articsóka szerelmesei jobban élvezik annak ízét és előnyeit, ha megpirítják ezt a zöldséget. Alufóliába csomagolva legalább 40 percig főzhetők. Elég hosszúnak kell lennie ahhoz, hogy a szív nagyon gyengéd legyen.
Javasoljuk, hogy adjon nekik egy kis ízt fűszerezzük citromlével, fekete borssal, olívaolajjal és tengeri sóval.Az eredmény finom, lehet előétel vagy köret.
3. Articsóka, retek és cékla hideg saláta
Ha olyan gyógymódra vágyunk, amely egyben friss étel a forró napokra, javasoljuk, hogy az articsótát salátában fogyasszák.
Két gyógyászati összetevővel kombinálhatjuk, amelyek segítenek a zsírmáj elleni küzdelemben:
4. Rozmaring infúzió
Az articsóka elleni gyógyszer szedésének egyszerű módja az készítsen gyógyszeres infúziót a levelekkel és a szárakkal. Ily módon fenntartjuk a szívet a főzéshez, és kihasználjuk a növény minden részét. Hangsúlyoznunk kell azonban, hogy íze nagyon keserű lesz. Ezen felül kombinálhatjuk rozmaringgal is.