AFE - Spanyol Labdarúgók Szövetsége - A labdát érő snackek tápláléka, amelyek érdemesek egy gólra
> Labdarúgó-táplálkozás: rágcsálnivalók, amelyek megérnek egy gólt
O11CE MÉRŐK
Az edzés, az egészséges táplálkozás és a pihenés a három oszlop, amelyen egy bajnok áll. Ezért a sporttáplálkozási szakember egyre nagyobb súlyt kap a futballklubokban. Sok esetben kéz a kézben dolgozik az edzőkkel. Helyes vagy rossz étkezés különbséget tehet abban, hogy csak egy másik focista vagy a csúcsra érjünk.
A jól étkezés sokkal több, mint a has kitöltése. Ez az üzemanyag a teljes nap során. Spanyolországban a jó étel hagyomány, de még mindig hosszú utat kell megtenni ahhoz, hogy a megfelelő táplálkozás iránymutató legyen, amikor a tányérral kell szembenézni. A futballisták, az elit kivételével, nem kivételek. „Különösen az alacsonyabb kategóriákban az élelmiszerek még nem kapnak kellő jelentőséget. De a táplálkozás a pihenéssel együtt a pályán való teljesítmény egyik pillére. Ha nem eszel jól, vagy kivételes ajándéka van, vagy ritka, hogy teljes pályán megmutassa lehetőségeit "- mondja Alejandro Cánovas Rubio, a Nuteco alapítója, a Xerez Deportivo FC táplálkozási szakértője és a TenteSano tagja dietetikus-táplálkozási szakemberek csapata, a személyre szabott táplálkozási üzleti kaland otthon, Bruno Herrero, a San Fernando FC labdarúgója készítette.
Üzemanyag, kiváló minőségű vagy „alacsony költségű”? A magasabb kategóriákban a táplálkozási önfegyelem általában még a technikai csapat tekintetétől is távolabb érvényesül. Vessen egy pillantást Cristiano Ronaldo Instagramjára, zöldséges babos omlettjével vacsorára vagy reggelire avokádóval. Az alsóbb kategóriákban: "Fiatal vagyok és sportolok, túlzok és megégetem." - Könnyű elcsábítani a gyorsételeket, és a hét minden napján rosszul lehet enni. Inkább, ha egyedül élnek. A szupermarketbe való lemenet és a grillezett hal zöldséges főzése, valamint a pizza vagy a kebab beugrása között általában az utóbbit választják. Ezért mindig emlékeztetem őket arra, hogy felderítő állhat a lelátón. Ha túl van a súlyán, vagy nem tud mindent beleadni, mert nehéz a gyomra, akkor hiányzik egy arany lehetőség ”- mondja Alejandro.
TELJESÍTMÉNY, sebesség és tartósság
A mai futball erőt, gyorsaságot és kitartást igényel. Az UEFA tanulmányai szerint átlagosan 10 kilométer fut 90 perc alatt, kétszer annyi, mint az 1950-es években. Az edzések is kemények. Ehhez a maximális ízületi válaszra, a neuromuszkuláris koordináció sebességére és az optimális helyreállítási képességre van szükség. És ez lejön a tányérról. "A szezon előrehaladtával és a fáradtság felhalmozódásával meg tudja mondani, ki tölt be prémium üzemanyagot vagy" alacsony költségű "benzint ..." - húzza alá.