Ahhoz, hogy egy gramm víz egy fokkal emelkedjen, egy kalória szükséges, mennyi hő szükséges
Adat:
Forráspont = Tf = 100 \ u00b0C

Kezdeti hőmérséklet = Ti = 12 = 0 ° C
Ce = 1 cal \/g \ u00b0C
Magyarázat:
1. A víz sűrűségét felhasználva a víz tömege megtalálható:
m = 1 kg = 1000 g
2. A hőt a következő képlettel találjuk meg:
Q = m * Ce * (Tf-Ti)
Q = 1000 g * 1 cal \/g \ u00b0C * (100 \ u00b0C - 12 \ u00b0C)