Aktiválja az EGÉSZSÉGET - Polip, burgonya és paradicsom saláta
Írta: Dra. Mariona Gummà Bertran, 2014. augusztus 8., péntek. Feladva: Egészséges receptek
A saláta polip Ez egy egyedülálló tányér, amely ideális egy nyári piknikezéshez a tengerparton vagy a hegyekben. Minden lényeges makroelemet tartalmaz, így az étel kiegyensúlyozott, könnyű és tápláló, és biztos, hogy az egész családnak tetszeni fog.
Hozzávalók 4 fő részére:
- 1kg főtt polip láb
- 500g. új burgonya
- 400g. saláta paradicsom
- Forró paprika
- Durva só
- Vinaigrette: szűz olívaolaj, Modena ecet, dijoni mustár