Alacsony glikémiás indexű étrend - epilepszia

Az előző kettőhöz hasonlóan a rohamok megelőzésére is a cél a ketózis elérése. Ez a diéta azonban az elfogyasztott szénhidrátok típusaira összpontosít, nem pedig a mennyiségre. A glikémiás indexen keresztül érhető el.

indexű

A glikémiás index (GI), amelyet eredetileg a cukorbetegek vércukorszintjének szabályozásában segítettek létrehozni, méri a vércukorszint emelkedését, amelyet 50 g adag különféle szénhidrát ad, összehasonlítva ugyanannyi referenciaértékkel (tiszta glükóz vagy fehér kenyér) ). Miután megkóstolta az egyes ételeket, 1-től 100-ig értékelik, 100 pedig tiszta glükóz. A 70-nél nagyobb indexű ételeket magas glikémiásnak tekintik; ha 56 és 69 között vannak, mérsékelt indexűek, alacsony glikémiás indexűek pedig 55 vagy annál alacsonyabbak.

Ha ezt a diétát alkalmazzák a válságok megelőzésére, csak alacsony glikémiás indexű (50-nél kevesebb) ételeket szabad megengedni. A teljes szénhidrátfogyasztás fokozatosan csökken a napi kalória 10% -ára (40-50g), és tovább csökken, ha rohamok továbbra is jelentkeznek. A szénhidrátok kiegyensúlyozott módon oszlanak el a nap folyamán, és fehérjékkel és zsírokkal együtt fogyasztják a glükóz vérbe jutásának csökkentését. Ez az étrend kevesebb zsírt tartalmaz, mint ketogén (a napi kalória 60–70% -a, szemben a 90% -kal), és több fehérjét tartalmaz (a napi kalória 20–30% -a).