Alacsony kalóriatartalmú tiramisu - egészséges táplálkozási folyóirat
Mindig nagyon szerettem a sajtot, mindenféle, pácolt, friss, juhkecskét. És ma szerettem volna hozni nektek egy desszertet sajttal, az egyik ilyen gyors sütő nélkül, amit rövid idő alatt elkészítünk, és amelyet egy egész hétvégén felszolgálnak desszertként, uzsonnára vagy akár zamatos reggelire.
A alacsony kalóriatartalmú tiramisu, egyszerű, enyhe csokoládéízzel és csak egészséges összetevők keverésével, hűtőbe tesszük, és az egész család néhány órán belül élvezi.
Hozok neked egyet könnyű változat, alacsony kalóriatartalmú, így gyakrabban készítheti el, anélkül, hogy félne attól, hogy rengeteg zsírt és fontot ad hozzá a testünkhöz.
Az alacsony kalóriatartalom fenntartása érdekében az általam használt sajt felvert friss sajt, 0% zsírtartalmú, és a Lidl-től vettem. Azt hiszem, sok szupermarket található a sajtterjesztés területén. A friss sajt magas biológiai értékű fehérje, A- és B-vitamin, kalcium és ásványi anyagok forrása, kevés zsírtartalommal. Nagyon fontos a csont fenntartásában. 2 természetes fölözött joghurttal is elkészíthető, de a Tiramisu eredeti sajttal van, és annak érdekében, hogy ne térjek el sokat az alap recepttől, inkább friss sajtot használtam.
Mivel a soletilla süteményekben, amelyek ebben a receptben általában cukor van, cukor nélkül nem találtam, cukor nélküli sütiket használtam megszüntetjük a semmit sem adó cukrot. Használhat muffint, süteményt vagy sütit, ahogy én készítettem, vigyázva amelyek összetevõikben nem tartalmaznak cukrot vagy pálmaolajat, ami az utóbbi időben meglehetősen bonyolult. Ezek a gullóniok nem viselik. Kávéba áztatják az alapot, amellyel még a Maria süti is megérné. A végén választhat, hogy az egész sütit vagy darabokra teszi-e, tetszése szerint.