Alacsony purintartalmú étrend - BonomédicoBlog
A alacsony purintartalmú étrend orvosilag ajánlott, ha nem tanácsos olyan ételeket fogyasztani, amelyek nagy dózisban tartalmazzák ezeket az anyagokat, amelyek elfogyasztásuk után hajlamosak maradványokat hagyni a szervezetben, és húgysavvá válnak. Ezért az ilyen típusú kezelést olyan embereknek szánják, akiknek csökkenteniük kell értékeiket, mivel ellenkező esetben ez az úgynevezett betegséghez vezethet. csepp vagy egyéb veseproblémák.
A felesleges húgysav a vérben, amely mononátrium-urát kristályként ül le az ízületekben, más néven királyok betegségét, mivel a lakosság többi részéből kitűntek azzal, hogy minden értelemben rendezetlen életet éltek és főleg az étel körül. Amint azt a Spanyol Reumatológiai Társaság (SER), Fernando Pérez: „amit eszel, a test húgysavtermelésének csak egyharmadát teszi ki. A másik kétharmad azért jelenik meg, mert sejtjeink elpusztulnak, és egyik alkotóelemük, a purinák, lebomlanak és húgysavat képeznek. A köszvényes betegek többségének genetikai hajlandósága van a húgysav-terhelés rossz kezelésére. ”.
Ezért nem csak a rendetlen étkezési élet befolyásolja a betegségben szenvedés tényét. A valóság az, hogy a köszvény gyógyulásához nemcsak az étrend megváltoztatása elegendő. A legtöbb esetben gyógyszeres kezelés szükséges.
A kéz, a láb, a térd és a boka általában azok a testrészek, amelyeket a csepp. Bizonyos esetekben ezt a betegséget „el lehet rejteni”, így a patológiában szenvedő személy arra gondolhat, hogy meggyógyult, és nem sokkal azután, hogy újra megjelenik. Ezt a fajta visszaesést a lehető legrövidebb időn belül kell kezelni, mivel az érintett ízületek deformációjához vagy köszvényes tophi megjelenéséhez vezethet.
Jelenleg a köszvényben szenvedők száma megsokszorozódott a Spanyol Reumatológiai Társaság (SER) szerint. "Az Egyesült Államok és az Egyesült Királyság adatait referenciaként figyelembe véve megbecsülhető, hogy a prevalencia (a meglévő esetek száma ezer lakosra számítva) 50% -kal növekedhetett ebben a két évtizedben" - mondja Pérez.
Bár a nőknél vannak hormonok, amelyek megkönnyítik húgysav eltávolítása, a férfiaknak viszont kerülniük kell a köszvényből eredő szövődményeket, mivel ezek ízületi sérülésekké alakulhatnak, és ezáltal befolyásolják a személy életmódját. Ily módon a SER alelnöke megerősíti, hogy a köszvény több férfit, posztmenopauzás nőket és vesebetegségben szenvedőket érint; „Szorosan összefügg az elhízással, a magas vérnyomással, a hiperlipidémiával és a cukorbetegséggel. Ezenkívül genetikai tényezők miatt hajlamosak átmenni relatívról relatívra ”. És ez az, hogy százalékban kifejezve a köszvényben szenvedők 85-90% -a férfi és nem nő, mivel húgysavszintjük általában alacsony.
Tiltott étel
Az alacsony purintartalmú étrend a bevitelt napi 100 és 150 milligramm közötti tartományba állítja. Így körülbelül 85 gramm bizonyos élelmiszer, például szalonna, szervhús, élesztő, élesztő kivonat, szarvas, darált hús és húskivonat meghaladja az ajánlott szintet. Az olyan halak, mint a tőkehal, a szardella, a hering, a foltos tőkehal, a makréla és a szardínia, szintén a garnélarák, a fésűkagyló és a kagyló növelik a purinszintet. Meghatározásakor a alacsony purintartalmú étrend Fontos, hogy kerüljük bizonyos ételeket: