Alacsony sótartalmú étrend, felismeri őket? Táplálkozás az egészségben
Az alacsony sótartalmú étrend elengedhetetlen a magas vérnyomás elleni küzdelemhez. Ez az egyik legrelevánsabb kardiovaszkuláris kockázati tényező, magas a populációban. Széles körben bebizonyosodott, hogy a nátriumbevitel közvetlenül összefügg a megnövekedett vérnyomással, ezért ebben a betegségben elengedhetetlen a sótartalmú étrend. Tudod, hogyan lehet felismerni őket?.
Különböző mechanizmusok magyarázzák, miért kellene keveset enni Só. Ez megakadályozza a vízvisszatartást, az artériás erek fokozott perifériás ellenállását és más strukturális változásokat, amelyek befolyásolják az artériák rugalmasságát.
Kiegyensúlyozott étrend, mint pl mediterrán diéta összességében erősen ajánlott. Ahogy a cukorbetegeknél történt, az alacsony sótartalmú étrend hatása sokkal nagyobb azoknál a hipertóniás betegeknél is, akik szintén jelen vannak elhízottság.
A nem farmakológiai terápia elengedhetetlen a HT bármely szakaszában, és lényeges kiegészítője a terápiás arzenálnak. Egészséges életmód esetén ellenőrizze a súlyt, kerülje a dohányzást, tegye rendszeres fizikai aktivitás és csökkentse a feszültség nélkülözhetetlenek a vérnyomás szabályozásához.
De artériás hipertónia esetén a legfontosabb ajánlás az étrend nátrium-bevitelének ellenőrzése: csökkenteni kell a mennyiséget konyha.
A legösszetettebb étrendi megközelítést a DASH diéta (étrendi megközelítések a hipertónia leállítására) révén hajtották végre., gyümölcsökben, zöldségekben és alacsony zsírtartalmú tejtermékekben, köztük teljes kiőrlésű gabonákban, csirkében, halban és diófélékben gazdag étrend, kis mennyiségű vörös hússal, édességgel és cukros italokkal. Alacsony koleszterin-, teljes és telített zsírtartalmú étrend, gazdag káliumban, magnéziumban és kalciumban, amelyet gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek és alacsony zsírtartalmú tejtermékek biztosítanak.
Van némi vita a vérnyomás csökkentésének hatékonyságáról a sóbevitel csökkentésével. Ennek oka lehet a magas vérnyomásban szenvedők legfeljebb 40% -a érzékeny a sóra. Ezért az alacsony étrend kiegészítő ajánlás a súlycsökkentésre, a fokozott fizikai aktivitásra és a szív egészséges étrendjére.