Tudja meg, hány cukorkocka van abban, amit eszel
Írta: Víctor Losada | 2017. január 11. | Hírek | 1
Bizonyára sokszor hallottad a "te vagy az, amit eszel" kifejezés. Nos, egy weboldal, SinAzucar.org néven, amit tett, az összegyűjti a mennyiségű cukrot különböző ételeik vannak. Valami, ami segít megtudni, hogy hány darab cukrot fogyasztunk az egyes termékeknél, és mindenekelőtt a végösszeget, amelyet naponta kapna. Azt tanácsoljuk, hogy egy nap végezze el a tesztet, és így nézze meg a napi bevitt mennyiséget.
A SinAzucar.org projekt 2016-ban merül fel, amikor Antonio R. Estrada fotós elkezdte szemléltesse a rejtett cukor mennyiségét sok feldolgozott ételben, amelyet napi étrendünkben fogyasztunk. Így, amit tett, egyszerű, de grafikus módon nagyon hatékony, amit csinál, az képet készít az adott ételről, és mennyiségű cukrot csomókban tartalmaz.
Nem először történik ilyesmi, hiszen hónapokkal ezelőtt hasonló projekt jelent meg az Egyesült Államokban, csakhogy ezt úgy tették meg, hogy az összes élelmiszert tartalmazó cukrot egy zacskóba tették. De kétségtelenül nagyon érdekes tudni, hogy egy étel mennyi cukrot tartalmaz pizza, a keksz vagy a sült paradicsom.
Antonio R. egy szupermarketbe megy, hogy elemezze azoknak a termékeknek a címkéit, amelyeket általában napi szinten vásárolunk. Akiknek van egy hivalkodó fogyasztás amelyeket a SinAzúcar.org a darabszámban számolja ki számukat és fényképezzen, hogy megtudhassuk, mit eszünk.