Alacsony szénhidráttartalmú citromos ricotta torta

Ez egy alacsony szénhidráttartalmú, alacsony kalóriatartalmú változata egy olasz húsvéti süteménynek, citromos ricottával (de nyilvánvalóan bármikor fogyasztható). Néha ricotta sajttortának is nevezik. Ez egy kéreg nélküli "pite", de íze és állaga nagyon hasonló (mínusz a kéreg). A teljes tej ricottát részesítik előnyben ennél a receptnél. Részben sovány, de a torta szemcsésebb és omlósabb.
Ön is érdekelheti
Alacsony szénhidráttartalmú karfiol és sajtleves
Polenta vagy alacsony szénhidráttartalmú mandulaliszt
Alacsony szénhidráttartalmú citromos ricotta sütemény recept
Hozzávalók
-
450 g ricotta sajt teljes tejjel 3 tojás Lé és közepes citrom héja Cukorpótló egyenlő 2/3 csésze cukorral, előnyös nulla szénhidrát, például folyékony szukralóz 1/2 teáskanál vanília kivonat Csipet só