Alacsony szénhidráttartalmú étrend, egyáltalán nem egészséges, állítja az Al Mayadeen Espa tanulmány; ol
Hosszú távon ez a diéta káros és halálos lehet, bár rövid távon hasznos lehet a fogyáshoz, a vérnyomás csökkentéséhez és a vércukorszint javításához a kutatások szerint.

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend, amelyet gyakran egészségesnek hirdetnek, "nem biztonságos és nem ajánlható" - áll az Európai Kardiológiai Társaság nagy tanulmányában.
"Megállapítottuk, hogy azoknak az embereknek, akik alacsony szénhidráttartalmú étrendet fogyasztottak, megnövekedett az idő előtti halálozás és az olyan speciális halálesetek kockázata, mint a szívkoszorúér-betegség, agyvérzés és a rák" - mondta Maciej Banach, a Lodzi Egyetem, Lengyelország és a vizsgálat szerzője.
Általában az alacsony szénhidrátfogyasztás, valamint a magas fehérje- és zsírtartalmú ételek kísérik a fogyást, különösen az elhízott embereknél. Hatékonysága azonban ellentmondásos, a korábbi vizsgálatok pedig ellentmondásosak voltak.