Alacsony zsír- vagy cukortartalmú étrend fogyasztása ugyanaz a La Prensa Panama

A fogyás tippje általában kevesebb szénhidrát (cukor) vagy kevesebb lipid (zsír) fogyasztása. De melyik lehetőséget választja? Egy kedden közzétett tanulmány azt mutatja, hogy egyetlen adagolási rend sem jobb, mint egy másik.

Sem az ember genetikája, sem inzulin-anyagcseréje nem kulcsfontosságú tényező az étrend jobb eredményeinek elérése érdekében - olvasható a Az American Medical Association folyóirata (JAMA).

Ezeknek a felfedezéseknek komoly következményei lehetnek a 66 milliárd dolláros súlycsökkentő piacra, és különösen a legújabb trendre: a DNS-kezelésre, amelynek célja a legjobb étrend meghatározása az ember génjei alapján.

"Mindannyian hallottunk olyan barát történetét, aki diétázott - ami nagyon jól sikerült -, és egy másik emberét, aki ugyanazt a rendszert próbálta ki, de egyáltalán nem működött" - mondta. Christopher gardner, a kaliforniai Stanford Egyetem orvosprofesszora. "Ez azért van, mert mindannyian mások vagyunk, és csak most kezdjük megérteni ennek a sokszínűségnek az okait" - tette hozzá.

---