Albert herceg, Petitchef recept
Hozzávalók
Készítmény
1. Vágja fel a mandulát és a mogyorót az 5-ös sebességgel, 10 másodpercig
2. Helyezze a pillangót a pengékre, adja hozzá a sárgáját, a cukrot és a vajat, programozzon 10 másodpercet 3 1/2 sebességgel, ellenőrizze, hogy van-e homogén krém, különben programozzon még néhány másodpercet. Keverjük össze a tejszínt az általunk apróra vágott mandulával és mogyoróval, hagyva néhányat köretnek. Foglalás
3. Közben tegye a csokoládét egy tálba, és olvassa el a mikróban 2 vagy 3 percig. Ha elkészült, hagyja egy kicsit kihűlni, és adja hozzá a fenntartott krémhez.
4º.-Nagyon mossa meg az üveget és a pengéket (különben a fehérek nem fognak felemelkedni) Helyezze a pillangót a pengékre, és szerelje fel a fehéreket, 37 percet programozva 6 percig, 3 1/2 sebességgel, így a fehérek jobban megmaradnak kemény