Almamorzsák crostata Recept be

Közepes | 400-700 cal/adag

• Szavazás:
  • 1
  • két
  • 3
  • 4
  • 5.
• Eredmények:

  Hozzávalók

  2 csésze (300 g) sima liszt,

  100 g (csésze) kristálycukor,

  1 csésze (230 g) plusz 15 g hideg vaj, apróra vágva,

  4 nagy tojássárgája,

  plusz 1 nagy egész tojás, könnyedén felvert, a tojásmázhoz 3 evőkanál jeges vizet,

  Finom gyöngycukor, poroláshoz

  90g vaj,

  1,4 kg savas és kemény alma, 2 cm kockára vágva,

  1 teáskanál finom reszelt narancs héja,

  1 teáskanál finom reszelt citromhéj,

  1/4 teáskanál durva só,

  100 g (ї csésze) kristálycukor.

Készítmény

---