Almás tekercs recept - jobb az egészséggel

Igen! Ez az almás tekercs receptje. Mivel az almás pitét vagy rétest tartalmazó világ nem elég nekünk, további receptekre van szükségünk, amelyek dicsérik ezt a gyümölcsöt, amely szuper jól néz ki a desszertekben.

Ez egy nagyon egyszerű recept. A palacsinta és az enchilada (mexikói tortilla) közepén van. Biztosan egy alma rajongó készítette.

Az almatekercs egy olyan étel, amelyet három egyszerű lépésben készítenek: elkészítjük a tortillákat, tölteléket vagy almaszószot, majd a mázat fahéjjal és cukorral.

Az alma alacsony cukorszintje és magas víztartalma miatt erősen ajánlott gyümölcs.
Egygazdag rost- és magnéziumforrás.

Ezután egy kicsit többet megtudunk erről az ételről és természetesen az elkészítéséről.

Az almatekercs elkészítéséhez szükséges összetevők

Érdekesség, hogy a világon akár 20 ezer almafajta is létezik. Ez a gyümölcs Ázsia őshonos és hideg területeken könnyen előfordul.

Az alma is ajánlott annak vízhajtó, antioxidáns és tisztító tulajdonságok. Mindehhez ne habozzon rendszeresen fogyasztani.

A tortillákhoz

(100 gramm) lisztet.
½ csésze tej (125 ml)
1 tojás.
Egy evőkanál cukor.
egy csipet só.

Az almaszószhoz

Két alma közepes kockákra vágva.
½ csésze cukor (135 g).
Három evőkanál víz vagy fehérbor (60 ml).
Egy kicsit fahéj.

A gázosításhoz

Négy evőkanál vaj (60 g).
Egy teáskanál fahéj (8 g).
Egy csésze cukor (270 g).

Előkészítés a fahéjas tekercs három egyszerű lépésben

1. lépés: tortilla

Az átszitált lisztet, cukrot és sót egy tálba keverve készítse el a tortillákat. Ezután adjuk hozzá a tojást és ½ csésze tejet.
Addig gyúrja a kezét, amíg az összes összetevő össze nem áll és készítsen egy könnyen kezelhető keveréket, amely szintén nem ragad a kezedhez.
Formázzunk tésztagolyókat és gördítsük ki őket a lehető legvékonyabb sodrófával.
Vigye a tortillát egy serpenyőbe vagy grillezőbe pár percre, amíg a tortilla puffan és aranyszínű nem lesz.
Ismételje meg ezt az eljárást, amíg hat búzaliszt tortillát nem készít. Akkor tartsd meg.