Ami NEM hízlaló vaj, margarin vagy majonéz

Aki nem eszik zöldséget, vajra van szüksége, hogy elkerülje a zsírosodást. Az étvágy kontrollálásának képessége miatt éppen azt ajánlottam egy betegnek, aki ezt az Orlistat adagot szedte, hogy hízás nélkül fogyasszon zsírt. Meg kellett mutatnom neki, hogy nem okoz szívrohamot és nem emel koleszterint (tanulmányi referencia, 2.).

Egészen a közelmúltig egyik latin-amerikai országban sem volt 15% -os elhízás, de 1980-ban megkezdődött a háború a telített zsírok ellen, aminek következtében a vajat margarinnal helyettesítettük. Ennek eredményeként jelenleg minden országunkban meghaladja az 15% -os elhízást.

Sejtjeink minden fala vajból készült, de a margarin kis mennyiségben sem tolerálható. A margarin a transzzsír, amely rákot, cukorbetegséget és elhízást okoz.

---