Amit a gyerekek esznek az egész világon, 25 fotón
Ezek a fotók nyomokat adnak a világ gyermekeinek étkezési szokásairól (és melyek a számukra legmegfelelőbbek).
Étrendünk sokat elmond rólunk, mivel az éhség kielégítése már régóta nem az egyetlen cél az evés mögött. Az ételek az ország kultúrájának újratermelésének és kifejezésének módjává is váltak. Ezért az étel sokat mondhat egy társadalomról. Ebben az értelemben, A gyermekek étrendje sokféle legjobb és legrosszabb étkezési szokást tárhat fel világszerte.

Ezért a fényképészeti projekt Gregg Segal, Napi kenyér: amit a gyerekek esznek a világon című könyvében összegyűlt, ugyanolyan releváns, mint minden, amit ez a szenvedélyes szociológiai fotós csinál.
Hogy többet tudjon meg a globális gyermekdiétáról, Segal 3 évig bejárta a világot fényképezzen kilenc ország gyermekeit az 1 hét alatt elfogyasztott ételek mellett. Az eredmény egy különösen markáns esztétikai kompozíciók, ugyanakkor rendkívül oktató.