Amit a tudomány mond, hogy fogyjon az Omega-6 zsírok és betegségek egyszerű és egészséges módja

Megpróbálok röviden, világosan és tömören megjelenni ebben a bejegyzésben, mivel informatív jellegű. Tehát vázlatosan, szinte telegrafikusan fogalmazok:

1. Az elmúlt évtizedekben az omega-6 zsírsavakat, amelyeket elsősorban magvakból, például napraforgóból vagy kukoricából származó növényi olajokban tartalmaznak, minden hivatalos táplálkozási ajánlásban értékesítettek nekünk, mint a telített zsírsavak ideális helyettesítőit a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére.

2. A feltételezett kardiovaszkuláris kockázattal (például magas koleszterinszinttel) rendelkező emberek továbbra is javasolják a telített zsírok (állatok) helyettesítését többszörösen telítetlen zsírokkal (zöldségekkel), amelyek a gyakorlatban általában az összes omega-6 zsírsav bevitelében valósulnak meg, az előző pontban említett okok miatt.

3. Cochrane lakói nemrégiben tették közzé a témáról szóló szigorú, szisztematikus áttekintésüket "Omega 6 zsírsavak a szív- és érrendszeri betegségek elsődleges megelőzésére" címmel, amelynek következtetései a következők voltak:

---