Andalúz tintahal fekete fokhagymás majonézzel · Házi szakács - Hal
Leírás:
Hogyan készíthetünk andalúz tintahalat egyszerű módon. Az andalúz tintahal receptje ismerteti az összes lépésről-lépésre készült fotót, hozzávalót és tippet.

Hozzávalók: 2 fő számára
Hozzávalók 4 fő részére
Receptlépések:
1) Az andalúz tintahal recept elkészítéséhez jó minőségű friss tintahalra és néhány gerezd fokhagymára lesz szükségünk, hogy fekete fokhagymás majonézt készítsünk.
3) Amikor a tintahal tiszta lesz, eltávolítjuk az oldalsó uszonyokat és csíkokra vágjuk. A tintahalat karikákra vágjuk, és a csápok, ha nagyon nagyok, kettévághatók. Ha mindent megvágunk, egy szűrőedénybe tesszük, és hagyjuk, hogy jól lecsepegjen.