Anya égője curry pulykamell
oldalakat
2012. október 10., szerda
Pulykamell curry
A diétázás nem azt jelenti, hogy rosszul kell étkeznie, vagy mindig ugyanúgy, vagy unalmasan és érzéketlenül kell étkeznie.
Nem arról van szó, hogy nagyon szeretem a baromfit paradicsommal, rizzsel vagy burgonyával, mivel ezek nem olyan ízűek, mint amikor kicsi voltam, és a csirke és a pulyka is tudta, mi az, és nem olyasmi, ami bármi lehet. Apám megkérdezte anyámat, nem tudsz-e többé főzni Avecrem nélkül, és anyám azt mondta, hogy ez az egyetlen dolog, amivel a csirkés rizs íze csirkehús lehet, mivel nehéz szabadon tartott csirkéket találni. Most úgy tűnik, hogy igen, megtalálhatók, de néha arra gyanakszom, hogy ez a sárga szín valójában nem kukoricával táplálkozik, hanem előfordulhat némi színezés, vagy hogy nagyon gyanús lettem.
Néhány alkalommal koncentrált húsleveseket próbálok használni, ezért vagy kihasználom a fűszereket, vagy a baromfit, amelyet szószba teszem, és kevés alkoholt adok hozzá, hogy megkóstoljanak valamit. Ebben a receptben a curry különleges ízt ad a pulykamellnek és annak a jellegzetes illatnak, amely miatt gyermekeim, amikor hazajövünk az iskolából, azt mondják: "Jó! Valami curryvel!", Anélkül, hogy törődnék a "valamivel".
A friss bazsalikomot arra használtam, hogy frissességével kompenzálja a curry ízét, de mint amikor elkészítettem, nem volt kedvem hozzá (vannak ilyen napjaim), mert a köretnek a végére tettem, és a férjem apróra vágott, ezért próbáld ki, ahogy akarod.